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: R/ W3 D6 Y/ F4 F {6 o5.39.217.76材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I; T/ h$ x3 }! ^+ F
臘腸1孖，蛋1隻，蔥2棵，乾蔥頭1粒，冷飯1大碗
0 Q. T2 Z' O/ E. q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G% X) b# \5 O2 W/ M2 n
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做法：0 X- B; a. U0 q) b1 c- ~7 Y! v# ^
1. 臘腸用小許紹興酒及薑絲蒸20分鐘，臘腸留湯，切粒
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2. 起鍋把臘腸先煎，爆香後盛起
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* k8 q* r9 _$ O" Z( G5.39.217.763. 臘腸出的油如不足，可加入需要油，下乾蔥頭碎爆香後，再下冷飯翻炒
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4. 待飯炒至會跳，下拂均蛋液炒至蛋熟後，把蒸臘腸留起的少許湯汁加入
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4 o! G/ X7 ~! k0 u" V( a ?公仔箱論壇5. 試味，若不夠可加入醬油，再後把蔥粒加入，即可上碟5.39.217.768 L# B$ n% a4 J& u* A$ G+ K' ^
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發表於 2014-12-11 12:36 PM
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