【中央社╱台北15日電】 5.39.217.76+ w7 l3 w5 S6 G: n$ Q/ Q c6 _ R* C& w
! G$ b3 ^7 K2 w: @. C8 R公仔箱論壇在河南省新鄉醫學院第一餐廳,只要花人民幣1.2元 (約新台幣5元)就可以吃到一份套餐:饅頭、一菜、一湯或一碗粥,有葷有素,有菜有肉,「女孩肯定吃得飽」。
6 u7 Y9 B% M0 d# W# r! W/ X& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整個第一餐廳都是由一家來自廣東的公司經營,分成好幾個窗口,其中一個窗口最初是服務貧困學生,但考慮到學生的心理等因素,最後決定將1.2元套餐普及到全校學生。0 g) c3 I6 H8 ]: W7 V
套餐包括一個2兩饅頭,比校外的大一倍、一盤菜、一碗粥或湯。如果選好素菜後,打菜的會加一塊雞肉或紅燒魚。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q3 J2 P8 C* K8 P
餐廳負責人簡耀輝向河南商報透露,「別說掙 (賺)錢,賣一份我淨賠3、4毛。」加上人工等各種費用,一元套餐成本每份在1.55元到1.6元之間,目前每天賣600份左右。算下來,一個月要賠個6、7千塊。
0 A: @; m& }" P$ N! y公仔箱論壇儘管賠錢,簡耀輝有一套自己的生意經:他們公司是新到的「外來戶」,經營學校餐廳最重要的是取得學生認同,「如果連貧困生都很滿意,餐廳的口碑自然會很好。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @, e0 m, A8 {, I
事實證明,推出這種套餐後,餐廳營業額明顯提升,去年10月是40多萬元,12月猛增到50多萬元。( m% v. q3 v7 D% A' [
不過學校的後勤集團餐飲部經理王慶運說,雖然對象是全校學生,但吃1.2元套餐的學生「很少」。公仔箱論壇, e2 @ j# o% E2 |( [* Z
因為資料顯示,新鄉醫學院2010年共有3400多名貧困生,其中特別貧困生占5%。 |