[中式食譜] 芝麻拌紅莧菜

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材料
7 ?7 A: @; x# l7 C, n1 [- [" y紅莧菜.....300公克公仔箱論壇4 q/ y# T+ @) n  D
麻油.....2大匙
+ D$ x5 w  ]! O" _' A* N- atvb now,tvbnow,bttvb薑末.....10公克
: J& b0 f; C9 Y$ k% h水.....2大匙公仔箱論壇4 T% o6 t# n8 _9 q9 `
熟白芝麻.....5公克5.39.217.76  ~8 `8 @7 u1 G% C

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調味料
1 _7 _3 k, @" S5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) }0 `. R  R: D* f' x* A
鹽.....1/4小匙
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作法2 D) m" e- I- V
1.紅莧菜去頭洗淨，放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾切段盛盤。* w* i% f: [4 y* Z

# c& A4 Y. u/ T, e% {1 U6 J公仔箱論壇2.熱鍋，先加入麻油，放入薑末爆香後，再加入米酒和水拌勻備用。
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3.將作法2的湯汁淋入作法1的紅莧菜上，再撒上熟白芝麻即可。2 R7 o" q1 S; |) P# w2 `

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