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材料tvb now,tvbnow,bttvb# s# \3 \2 E# I, s u# E
材料Ａ：
2 z7 |4 P6 j$ ?- |9 f4 w1 |; ~ B公仔箱論壇豬絞肉.....4兩
4 d/ |7 e. R0 I0 D4 f; j D5.39.217.76蔥末.....2大匙5.39.217.76$ o$ z% G! J) L: B
洋蔥末.....2大匙
S/ |* [# {6 o+ r( \8 g% H- r公仔箱論壇魚漿.....1/3杯
' ^: @$ T$ Y5 `3 T. P# V荸薺.....6個(切末)5 `( u# K: l) o( T1 G" Y( u, z
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材料Ｂ：
0 d$ z& \8 Y7 Q! {/ q4 m5.39.217.76方形腐皮.....2張2 a8 Q8 V1 @7 B+ ?
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材料Ｃ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X/ \ k. A1 m% _, t0 x) J+ z% B
麵粉.....1大匙
8 i1 t3 e* G8 p, y x+ p _* p$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1大匙
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7 ^- n9 ^ X6 X% e c5.39.217.76
; }1 l4 i8 d: Y" r調味料
?% `4 Y# t0 \公仔箱論壇鹽.....1又1/2小匙2 O# C6 ^! d$ x: T
糖.....1/2大匙- b5 j+ _+ I0 Q* V$ t6 R
白胡椒粉.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h2 v1 W, \$ ^9 m: h
香油.....1/3大匙
8 p6 _6 M0 A3 W8 S4 Ztvb now,tvbnow,bttvb五香粉.....1/2小匙
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作法公仔箱論壇8 d. ]! \+ {3 F0 ~0 K" B2 b: v
(1)將材料Ａ與調味料放在一起攪拌均勻，即為內餡。把材料Ｃ調勻成為麵糊備用。
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* Y5 w- `! x- Z, k' h% N& Y(2)腐皮買回來時，先不要打開外包裝(預防乾掉)，要包時再打開。取出腐皮鋪平，放入做好的一半的內餡，整理成長條狀，再捲起來，尾端塗上少許麵糊，再捲壓固定即可，依序做好2個。2 C+ W; g3 q3 l! B6 ]
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(3)將油倒入油炸鍋中約6～7分滿，加熱至150℃～170℃，再放入雞卷油炸，這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起，將油瀝乾，切斜片排盤即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb: N8 x3 S5 W- T
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發表於 2015-1-23 04:31 AM
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