一碗番茄蛋花湯，竟救了無數人的「肝」！只要在煮湯前加「這個動作」就能有效養肝...營養又簡單！
( u+ X6 }& b( i+ n# m8 h, i- w9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76 s) ?8 ?* C1 T( c/ H
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2 d. S. w0 q# t- y: U: v/ N& p% J4 f5.39.217.76番茄和雞蛋一樣，
' v7 }( Z3 \1 V* Q, ^, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- l# j4 Q: M- R0 P5 R0 btvb now,tvbnow,bttvb是一種最常見蔬菜。公仔箱論壇+ ^( l3 P* G/ `6 d. l. n; T, Q7 |
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據營養學家研究測定，
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& ~; g& u3 S% S- @% Gtvb now,tvbnow,bttvb每人每天食用 50～100 克鮮番茄，0 B8 f( t1 A I) W- t; C
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即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。公仔箱論壇# J0 V4 D# G( ~ E' D+ E
( ?% q2 F! A3 k8 T6 B7 b0 Jtvb now,tvbnow,bttvb番茄含的「番茄素」，
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( n2 W+ r- ]2 M7 Q5.39.217.76有抑製細菌的作用；
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" {: k4 Y1 P5 r9 i2 c5.39.217.76含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，/ [0 C* A; P" J9 j; K x! Y+ d5 K. l
7 Q6 B- L& t' S番茄富含胡蘿卜素、維生素 C、維生素 B
% ^, g% ~4 A% H3 ]; M9 ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 Y1 Y% ^6 i# {
以及維生素 B2 、5.39.217.76( U. |' _# A! I: I3 `( S% I H; M
0 @5 N5 Z% ?' ^% T6 ~5 U" Z0 wtvb now,tvbnow,bttvb鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，公仔箱論壇. M4 x% I! Z9 o/ C& m3 G2 n+ v
8 r' ?! u9 g( n% Q/ j( w& ^* Ktvb now,tvbnow,bttvb還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。tvb now,tvbnow,bttvb; D2 d) ~4 D% r& ^) t7 k% X: G
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可見西紅柿的營養還是非常豐富的。
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. O4 [1 g B2 q# }% U: k# V9 ]5.39.217.76那麼，西紅柿怎樣吃防癌又護肝呢？5.39.217.76) ^; f9 z4 K4 @* l; t5 D& I4 g
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0 W- Y3 B% O! O5 E# `0 T G3 y趕緊接下去看看吧...
' \# V* d4 B1 J$ K1 ~* U; ^4 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I1 F7 d/ m* [, x* N* ?
& B" c* P/ o9 ~1. 番茄汁飯生津又護肝
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1 }5 y$ c" v1 K2 y製作方法：5.39.217.76; _& W' v5 T- K6 v
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先將洋蔥、蒜頭分別洗凈，tvb now,tvbnow,bttvb, E$ }8 Q9 l( ?
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入鍋炒出香味，
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加入番茄醬和水，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R+ y x1 C& r5 u3 D& P
1 K) X# r& v: z. Y. u1 z公仔箱論壇倒入大米，煮熟即成。
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1 A1 f4 @: I2 x# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, ~9 d5 g. ~) T( k" A
這種飯不但有特殊的清香，公仔箱論壇3 J% z: `0 w0 ?% c! Z6 |+ h% J
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還具有護肝、生津止渴、健胃消食等作用。公仔箱論壇4 b! F/ N4 g9 r7 M+ Q8 D9 {( H5 N
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2. 番茄一定要先炒再熬湯
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番茄雞蛋湯可謂是家常菜中最色、香、味俱全的一道，
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2 h' v6 d9 e9 K( \) n: c- \( D6 p不僅製作方便，而且營養豐富。公仔箱論壇6 |; D' u! j- N( {; N6 B- Z
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' W, g$ w( G5 G$ f+ L. n# c( Z4 h一般家常製作番茄湯有以下兩種方法：公仔箱論壇6 m0 @. _: |* ^$ q* L# [- _
: N& @- O i2 j8 J! |( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 1：番茄濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h c2 m; h" {
3 A/ f3 {* g, I8 {5.39.217.76是將番茄洗凈切成塊，雞蛋在碗中打勻。公仔箱論壇3 R$ q _- s# x9 V) j
' R: M' z' x$ {# ~tvb now,tvbnow,bttvb起油鍋，將番茄塊倒入用鍋鏟壓碎；翻炒成番茄泥狀；
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加入水，待水沸騰後，& z4 e" Y% u5 t G
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先將打好的雞蛋倒入鍋內，5.39.217.766 z6 Z% C7 K% X( q! v. [$ R# Z
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切記蛋液要細細地打螺旋倒入，tvb now,tvbnow,bttvb0 R7 T, @2 s0 [9 Q1 J; c$ T+ T
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這時不要攪動湯，tvb now,tvbnow,bttvb& ?! \( U3 e, A( a$ O! T
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待雞蛋成蛋花狀後再緩緩把蛋花攪勻；5.39.217.76, I* ~2 q b2 b+ r
y) Z6 D. X8 f' I9 w番茄濃湯即完成。
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做法 2：蕃茄清湯 j7 p) i, E; q s+ m* H8 G1 \8 d
3 k# N3 s7 b- Z; V( [公仔箱論壇是將番茄洗凈切塊或片，雞蛋打勻；tvb now,tvbnow,bttvb# z: P" q6 q; _! H
4 X* S+ J; M6 q# ]1 T6 X5.39.217.76鍋中加水，生薑切碎一起煮；
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水開後加番茄，再開後，勾芡，5.39.217.76. C/ Z( \7 \, Z# y. c, H
% v% q, q) B- q+ G1 x# Z8 n' B' ]轉小火把雞蛋倒入，
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u9 g- R+ \. K: K. `8 i公仔箱論壇加少許鹽，關火(關火前可點入幾滴香油)，
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. i. x; t) h; S0 c; ~( O9 [5.39.217.76蕃茄清湯即完成。
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# M9 @3 J. f4 A" l/ {7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u( q3 D; i# U& v6 F
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這兩款湯，
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不僅口味有很大區別，營養上也有所不同。公仔箱論壇& N7 g3 G, m7 L
. |) a, f5 i9 U" s5.39.217.76番茄濃湯是將番茄過油先炒，
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( A7 i7 n1 p! e% j, s4 ~( ~這樣更利於番茄中的脂溶性營養素的溶解和吸收，, J+ B0 C2 q6 n Y, ]7 R- r3 ^! |
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比如番茄紅素。
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番茄紅素對防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效，
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還有保護心血管、延緩皮膚衰老、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O/ Z o( K& S- I3 o
% k' ]8 U4 g* l* x& P0 p護肝、增強免疫力等功效。公仔箱論壇 I# E6 x2 g5 d; p, M' {+ h& G' Y' r
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蕃茄清湯含油脂較少，
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更適合血脂較高的人群。' B" z H6 \7 |4 e' y% r
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/ }3 j4 a/ X6 k' G, G# f5.39.217.76沒想到番茄這麼多好處，趕快來試試吧！分享去，一起煮出健康好料理～ |
發表於 2017-10-20 10:58 AM
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