 公仔箱論壇0 y/ M. s# s8 C8 n. c* \
& N3 e! q. N* v2 T: ^公仔箱論壇材 料tvb now,tvbnow,bttvb: o2 j' e. w( E* I5 N, E
急 凍 田 雞 髀 1/2 斤 、 薑 片 1/2 両 、 葱 1 棵 （ 切 段 ） 、 淮 山 條 10 條 、 魚 肚 1 両
" R) N" z* C. Ytvb now,tvbnow,bttvb
) ~1 v) l, u' r2 f% n/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- O. `3 G) F0 Q$ {* itvb now,tvbnow,bttvb田 雞 調 味 料公仔箱論壇, f4 |" D6 \# N- N. ~& x. Z/ V1 g
玫 瑰 露 酒 / 生 抽 各 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 糖 / 生 粉 各 1 茶 匙 9 w L& @/ S) A6 I, I) }9 I7 ?3 g7 c
, J X5 u& b( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, v/ g" W. F& q: X/ M% ]6 Ttvb now,tvbnow,bttvb魚 肚 調 味 料
/ j+ o% ?& M: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/8 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 玫 瑰 露 酒 1 湯 匙 、 薑 片 2 片 、 葱 1 棵5.39.217.76. Z1 i6 v9 x! G% |; a6 B9 H
# n) W; W/ a5 K* N5 btvb now,tvbnow,bttvb
1 s/ [$ i: g1 T$ V' D/ W8 O# V6 q做 法
" z7 z p& k7 ^& ~- Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 魚 肚 加 入 熱 水 浸 10 分 鐘 ， 待 魚 肚 浸 軟 。
5 F$ m9 ~0 Q, B& | f6 d$ x
3 y6 B5 c4 L c. c2. 煲 滾 水 ， 下 薑 片 、 葱 、 玫 瑰 露 酒 及 魚 肚 汆 水 ， 取 出 過 冷 河 ， 將 魚 肚 切 片 後 加 鹽 、 糖 及 胡 椒 粉 拌 勻 略 醃 備 用 。
: D t; r) a4 v/ L1 p0 I% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z, [* B* Z& \2 v
3. 將 已 洗 淨 的 田 雞 髀 一 開 二 ， 加 入 生 抽 、 糖 、 胡 椒 粉 及 生 粉 拌 勻 後 ， 再 下 玫 瑰 露 酒 撈 勻 醃 約 15 分 鐘 備 用 。
: h V' x6 R1 w' ^2 d# ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 b! h) h( Y6 h3 b9 E' Z
4. 淮 山 條 加 水 浸 軟 ， 包 入 魚 肚 、 葱 、 薑 片 及 田 雞 髀 ， 捲 好 放 上 碟 ， 放 入 鑊 開 大 火 蒸 約 15 分 鐘 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P- \- O. E, H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i+ E* C+ w) m) v- k! y" ?- [
 5 S: o& R0 `6 w% A F5 h8 p4 x
4 ^1 s, h7 k! w7 H5 F8 |& g3 H tvb now,tvbnow,bttvb! u* h# ?7 m3 O( S% E0 R# ]
5.39.217.76$ V% J# Z2 U4 K1 g) n2 L
, f, O, H/ |& B5 s% `5 {公仔箱論壇, j! ?0 ~" A' s
貼 士公仔箱論壇" O8 G. X" r, v# H3 M% `
魚 肚 汆 水 時 用 笊 籬 壓 幾 下 ， 盡 量 逼 出 油 ， 可 減 少 魚 肚 的 腥 味 。
2 ^8 `- o! N1 z4 L( w公仔箱論壇 |
發表於 2009-4-22 02:05 PM
| 