福建驚現懷疑人造雞蛋。廈門有民眾日前購買一些據稱來自遼寧的「土雞蛋」，煮熟後發現味道不對，而且蛋黃極富彈性，如乒乓球一樣。據了解，長期食用這種懷疑用碳酸鈣造的雞蛋會影響健康。香港蛋業商會理事長楊金炎表示，本港沒有進口福建或遼寧的雞蛋。# a' K& N- \+ f9 ], f
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據上海《東方衛視》報道，販賣人造雞蛋的攤位位於湖里竹坑路。工商人員前往調查時，買雞蛋的民眾稱，這些蛋煮熟後吃起來沒什麼雞蛋味，而且蛋黃非常有彈性。工商人員拿出一個蛋黃，往桌上一扔，蛋黃竟然在桌上彈了幾下。工商人員用手掰蛋黃，一捏就碎成粉末狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c7 O- `- O) U% c
: _7 m5 g( y1 x5 d5.39.217.76從遼寧進貨
. q& l' \5 V' u4 q. f! {公仔箱論壇攤位老闆稱，這些蛋是從江頭台灣街一家蛋品銷售點買進的。
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批發店老闆提供了進貨憑證，證明所賣的蛋是從遼寧進的貨。工商局官員指這批「蛋」需相關部門檢定。
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: ?& Y1 w* h5 F# _( c: M5.39.217.76過去內地發現的人造雞蛋，蛋殼是用碳酸鈣做的，蛋黃和蛋清是用海藻酸鈉、明礬、明膠、食用氯化鈣加水、色素等製成的。這種人造雞蛋沒有雞蛋的味道，長期食用會影響健康。
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發表於 2009-2-17 03:47 PM
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