[西式食譜] 芥末蜜糖蘑菇燴雞

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9 X* k6 S" z( n: o* ]* Y  r) z. itvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h2 a* Y+ q, N1 ^$ Q
雞扒.....2件
5 R6 j  G# x% `% V: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇.....80克tvb now,tvbnow,bttvb6 y3 g! g; _: n: U3 C/ B/ Z
蜜糖.....25克
: X2 Q; f& s" V5 W1 `9 S3 ^水份.....50克tvb now,tvbnow,bttvb. g" h7 N( r- w4 @
檸汁.....1/2個
/ N0 ^, L; q- a9 g/ T' ?: |公仔箱論壇甜粗芥末.....25克8 p9 x% v! [9 C& \( z# Y$ ~
忌廉蘑菇湯.....1罐/ X) ~9 R* t! m% F

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6 U# j$ ]' \  \' \/ O" w公仔箱論壇做法
: h/ n& A( t  o: t5.39.217.761. 雞扒洗淨印乾水份以醃料(黑椒1/2茶匙, 鹽1/2茶匙)醃15分鐘
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2. 用少許油煎熟雞扒，盛起後用餘下的油炒香蘑菇待用公仔箱論壇  p4 y" W. @' s/ C
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3. 忌廉蘑菇湯加水份拌勻煮滾收火
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9 G$ f# V% X+ e7 V' q  U4. 加入芥末、蜜糖及檸汁拌勻
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5. 將蘑菇及雞扒排放碟上拌入芥末汁完成
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