[西式食譜] 芥末蜜糖蘑菇燴雞

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8 T0 X/ j, \7 Z- b; Z材料
9 m6 P" K4 s' o! Rtvb now,tvbnow,bttvb雞扒.....2件
5 A1 p# n, v! y公仔箱論壇蘑菇.....80克
( |9 x- T. w+ K) n- ?蜜糖.....25克tvb now,tvbnow,bttvb5 W3 S% J. A% h- h2 a" |
水份.....50克
; ^; H, A0 v0 ~" f+ s檸汁.....1/2個- f! [8 I* E6 W! p% y- n" @
甜粗芥末.....25克
; e1 o- L9 V+ ?$ @) w! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉蘑菇湯.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _- H  q) ^$ Q
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做法
+ c+ B( Y5 n* O3 r1. 雞扒洗淨印乾水份以醃料(黑椒1/2茶匙, 鹽1/2茶匙)醃15分鐘
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2. 用少許油煎熟雞扒，盛起後用餘下的油炒香蘑菇待用
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+ W7 o" S+ s! ~# R) {4 r2 D8 A3 n5 s5.39.217.763. 忌廉蘑菇湯加水份拌勻煮滾收火
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4. 加入芥末、蜜糖及檸汁拌勻
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5. 將蘑菇及雞扒排放碟上拌入芥末汁完成6 I- ?& B' M6 Z. Y: q- b

+ k+ ?/ C) q3 p6 [, h& W* \
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