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[健康資訊] 桌子上墊報紙吃飯容易中毒

不少人都有這樣的經歷:吃飯時為了不弄髒桌子,便在桌上墊幾張報紙。網絡上還有不少網民的自發調查,主題是「吃飯時你用什麼報紙墊桌子 」結果,面積大、圖片多的報紙特別受歡迎。究其原因,除了方便,還因為它能省掉擦桌子的步驟。「我們一般會把帶圖片的彩色版面衝上放,一邊吃飯一邊看,吃得也輕鬆。」一名公司職員對記者說。 + M9 `4 @5 |; F9 L! N+ w  _

* G- ^8 `9 O' I' A6 e; p) ^0 z公仔箱論壇    用報紙當桌布,聽著似乎有不少好處,但事實究竟如何 中國室內裝飾協會室內環境監測中心主任宋廣生在接受《生命時報》記者採訪時明確指出:吃飯時不能用報紙墊桌子,更不建議用印刷物直接接觸食物,否則很可能導致油墨污染。
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報紙油墨含毒多 5.39.217.76  F9 N3 x) W* M( ~: _5 `7 g

) e1 ?& e# T" u: n( g8 A9 Y5 g& F+ S公仔箱論壇    宋主任指出,油墨中的主要污染物是重金屬,包括鉛、鉻、鎘、汞等,它們都可能對人體產生一定危害。比如,鉛元素不僅會阻礙人體血細胞的形成,還能通過血液進入腦組織,造成腦損傷。當體內的鉛積累到一定程度時,就會出現精神障礙、噩夢、失眠、頭痛等慢性中毒症狀。 # g  \: u" p0 d( Y
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此外,報紙印刷時使用的油墨通常含有乙醇、異丙醇、甲苯、二甲苯等具有毒性的有機溶劑。雖然這些有機溶劑乾燥後,絕大部分危害會消除,但殘留部分仍然會對人體形成潛在危險。特別是報紙彩頁,油墨面積大、墨層厚,有機溶劑的殘留會比較多。如果長期吸入,可能影響到大腦的中樞神經,對健康造成極大危害。
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    宋主任指出,有機溶劑的危害會比較明顯地體現在新報紙上,所以決不能用。
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# E! g6 `& I$ [" r( t( B$ atvb now,tvbnow,bttvb那舊報紙的情況如何呢?
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    「如果用來墊桌子的都是翻看過的舊報紙,就會存在傳播病毒的問題。」宋主任說。 5.39.217.76+ S8 ]: v2 e, [( @
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    一般來說,人手上有數以萬計的細菌、病毒,而報紙使用的染料吸附性強,病毒很容易留在報紙上。翻看報紙的人越多,上面黏附的病毒就越多。如果吃飯時,手或餐具接觸到報紙,都可能把細菌吃進肚子。
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  想墊桌子,用廚房專用紙
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# n$ q9 [6 E# w5 B    宋主任建議,想墊桌子,完全可以用專門的廚房用紙。「它和報紙差不多寬,乾淨衛生,價格也不貴,一般超市都能買到。當然也可以多鋪幾張餐巾紙。」 ' s9 x4 K' r! J8 t; V
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    如果只能用報紙墊,就一定要避免手或餐具接觸報紙,以將潛在危害降到最低。
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