" n# T) i P6 \3 i2 [; l* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: * ^9 t- d5 S- v2 D
大魚頭1個、洋蔥半個、乾蔥頭8粒、京蔥1條、薑2片、紅椒1隻（切絲）公仔箱論壇' f* N' J9 G9 n% k; s5 v
W0 R7 ~- V. P( H+ q$ |# c
! z4 u0 B F/ a! _6 btvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：公仔箱論壇7 W: t( S% \- u% ]. t$ `2 _
薑汁2湯匙、鹽半茶匙、果皮蓉1湯匙、胡椒粉少許、生粉少許 芡汁： 紹酒2湯匙、上湯半杯、老抽1湯匙、XO醬1湯匙、生粉水少許
5 S4 j! Z2 i; M# ]: y# k- e, B5 I! K- L3 E4 m/ i
1 ^% Z( n3 Z8 e9 Y4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.76: [& }$ C! y1 h3 l$ I
1.將魚頭洗淨、抹乾及開邊，與醃料拌勻醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~8 H$ R! L& @
8 Y/ C- s4 I4 y" C5 V8 Z2.將魚頭放在碟上，隔水蒸8分鐘。5.39.217.763 g/ U3 ~: {: \' T) i [3 w8 F
& M- \( R" Q1 e- g p# u
3.洋蔥、京蔥切細片，乾蔥頭開邊。1 U& ~. v3 D$ f8 |2 U/ z: b7 U3 N/ h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f, F& T$ M1 Z9 x& V" b0 L$ B5 y. C" O
4.起鑊爆香乾蔥、洋蔥，再放入京蔥、XO醬略炒。
) \. F Z/ s8 l& `公仔箱論壇" A( D( q. g) ^% W
5.灒酒、注入上湯，煮滾後加入老抽，再用生粉水打芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s8 m `& q% H6 \
公仔箱論壇 J f1 \" b' }- u' U8 D$ [8 Q
6.將芡汁淋在已蒸熟的魚頭上、撒上紅椒絲即成。
: Q+ u( p3 n6 o6 ^0 r5.39.217.76 |
發表於 2015-1-21 04:26 AM
| 