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材料:
1 H/ F9 e' S6 S, ^ @% l* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍海參 2條、秋葵 6至8條、紫菜 1片、蝦仁 120克、薑蓉 1湯匙、蛋白 2個、上湯 1杯、清水 3/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c5 T5 i) H% u& F1 k, f, L2 b5 j
) U& d- Z3 B4 \ S ~tvb now,tvbnow,bttvb調味:
3 C/ _1 F/ R% ~; N4 _- Xtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許、鹽 1/4茶匙、生粉水 適量tvb now,tvbnow,bttvb3 l5 B3 [; E I8 q! @* |" b* Q
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做法: 5.39.217.76& C. S# \# g: j4 B6 D$ M
1. 先將海參解凍，切絲。蝦仁切粒，秋葵切粒備用。
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8 l/ c9 H6 B- Y# C o公仔箱論壇2. 起鑊爆香薑粒，加入蝦粒略炒。再拌入秋葵、海參炒勻，注入上湯及清水。
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3. 以中火煮2至3分鐘，加入鹽及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb# S; m' g- M1 ^% j2 o
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4. 將紫菜拆碎，拌入湯羹中，再加入蛋白拌勻成蛋絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ z: x) K2 K! U, H0 O _
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發表於 2015-1-21 04:26 AM
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