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材料: tvb now,tvbnow,bttvb6 c& T* [% [* S2 k1 R
急凍海參 2條、秋葵 6至8條、紫菜 1片、蝦仁 120克、薑蓉 1湯匙、蛋白 2個、上湯 1杯、清水 3/4杯
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/ Y+ @; U; R' D( E5 C, g5 b$ E+ V調味:
* F: [$ I7 v1 C+ Z3 Btvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許、鹽 1/4茶匙、生粉水 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d) C# }# ~5 }
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; s7 ~3 H3 f1 w( V/ N# [+ i; U做法:
3 {2 w3 n+ w- @4 u \tvb now,tvbnow,bttvb1. 先將海參解凍，切絲。蝦仁切粒，秋葵切粒備用。
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" _/ m7 Q F. C2. 起鑊爆香薑粒，加入蝦粒略炒。再拌入秋葵、海參炒勻，注入上湯及清水。5.39.217.76# b: `9 n0 l" Y; X9 t4 z
0 X; k2 _+ l2 v. H* e8 o mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 以中火煮2至3分鐘，加入鹽及胡椒粉調味。' q* r) ~7 N1 x5 R' M
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4. 將紫菜拆碎，拌入湯羹中，再加入蛋白拌勻成蛋絲即成。 R0 |6 Y# F5 H9 r# s2 N
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發表於 2015-1-21 04:26 AM
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