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材料:
: Q. b; A" L4 _1 x/ k$ e6 }5.39.217.76基圍蝦300克、蔥4條、薑2片、紹酒3湯匙、生抽及老抽各1湯匙、糖1至1茶匙半
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% g" u0 ]# e7 N做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S# }5 T7 Z+ V" {
1.將活蝦沖淨，濾淨後放入雪櫃片刻。
' d; G1 i$ }: X* P8 g5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( V/ v I- `: T' r! J2.燒6湯匙油，待油大熱時放下蝦爆油至八、九成熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb- w! f z! J- ]* N
9 s' |3 F, C4 e% X3 Z5 c8 R2 V. Xtvb now,tvbnow,bttvb3.再燒1至2湯匙蝦油，爆香薑及蔥，再灒紹酒，將蝦回鑊邊炒邊加生抽、老抽及糖，炒至入味即成。
6 ]& P* F, I7 Y, ?6 q8 o8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d) b4 q1 y1 ~: p$ ^
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發表於 2015-1-20 04:24 AM
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