材料: 5.39.217.76( t; } T0 j% f: i9 i
花膠2、雞1隻、薑2片、紅棗6粒、椰子1個、瑤柱2粒
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8 C% s1 R1 s; I+ b- K做法: tvb now,tvbnow,bttvb; V7 m" E2 ^) P9 x
1.花膠浸水20分鐘，加入滾水中，再加入薑，煲3至4分鐘，取出隔水備用。瑤柱浸軟身備用。公仔箱論壇, n: t; n5 f+ u6 @
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2.椰子取肉切件，椰子汁留用，雞去皮汆水，紅棗去核備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 @( ^) U ?. r5 f# z# x, _
7 [) t& S- p. b$ H1 p M. W3.將薑片、雞、紅棗、花膠、瑤柱、椰子、椰子汁及適量清水放入陶瓷煲內。公仔箱論壇; j. F4 J9 h( H6 n) l$ Z8 m
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發表於 2015-1-20 04:24 AM
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