【材料】
2 i3 Z( e$ }' X光雞半隻 公仔箱論壇9 P: {% n* e5 s* |% K6 E
冬瓜一斤
4 l- y+ g: M0 X, M+ y2 E公仔箱論壇蓮子二 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s7 Y) u! m& M: w: w
瘦肉四
' d0 l6 e& F. n" l. k+ G6 f1 K/ r鮮荷葉一塊 tvb now,tvbnow,bttvb- f; E* o; }2 z6 u+ M8 x) ^
生熟薏米三湯匙
. i8 @: H+ O, N4 \* V生薑五片
( e# K; V; R/ |9 \/ j6 t2 F, A; @& \清水十五杯
" ?$ `' F/ Y/ i8 ^4 A& d9 l3 `/ @5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `8 y9 g3 g/ T+ e2 i; b$ i }. E
【做法】 5.39.217.765 U8 S: W! K- P; O6 P
(一)光雞、瘦肉洗淨飛三分鐘。
/ ^: o% P1 L7 y(二)鮮荷葉拖水半分鐘。
. h; I6 p7 X7 \* T# i(三)將十五杯水及薑片煲滾後，加入所有材料煲十五分鐘，轉用慢火續煲一小時。
; e6 o. m+ ~4 H! V! L(四)放入冬瓜再煲三十分鐘，改用大火再煲十五分鐘。5.39.217.765 s9 h& W7 L. i
(五)最後落適量的鹽調味，便可供飲用。 |
發表於 2009-5-14 10:09 PM
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