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' y* t- w4 w9 N. E6 L0 {. X! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料' R8 a& u$ k' P* v: \0 ]8 r% L% e
南 瓜 1/2 斤 、 洋 葱 粒 / 椰 子 油 各 2 湯 匙 、 蒜 粒 1 湯 匙 、 鹹 蛋 黃 2 隻 5.39.217.761 T! `8 |6 f2 p6 p
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# W2 V- @( S" i, K$ U公仔箱論壇做 法
3 y* H9 g* Z6 _ ~# M5 O4 _5 `3 ktvb now,tvbnow,bttvb1. 將 鹹 蛋 黃 及 南 瓜 蒸 15 分 鐘 至 熟 , 將 鹹 蛋 黃 壓 碎 備 用 。
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3 }- K/ r' f0 b/ d公仔箱論壇2. 南 瓜 去 籽 及 去 皮 , 切 成 約 兩 隻 手 指 般 的 粗 條 狀 備 用 。 $ T% A6 y( L, }# t( G3 x
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3. 開 中 火 燒 熱 鑊 , 加 入 椰 子 油 , 然 後 加 入 鹹 蛋 黃 炒 至 起 泡 , 再 放 入 南 瓜 件 輕 輕 炒 勻 , 充 份 蘸 上 鹹 蛋 黃 汁 。 公仔箱論壇2 j9 P" \. R. _" R- Q
5 |+ m! h' K& t2 z# R4 ttvb now,tvbnow,bttvb4. 然 後 加 洋 葱 及 蒜 粒 快 炒 即 可 上 碟 , 最 後 撒 上 芫 荽 碎 及 紅 椒 絲 做 裝 飾 即 成 。
# F. p% Q- D) u) H2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- o7 d# _( k- e C: v9 N& s0 n
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貼 士
8 F/ @( E& @5 s/ [( H* q( Q南 瓜 好 硬 , 要 切 會 有 難 度 , 尤 其 是 要 削 皮 就 要 更 加 小 心 , Angel 教 大 家 先 將 南 瓜 隔 水 蒸 10 分 鐘 , 當 南 瓜 變 熟 變 腍 時 , 就 會 容 易 切 件 及 去 皮 。
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