• 牛仔骨 -400克5.39.217.76- c! N( ]+ T4 |/ U
• 蜜糖 -3湯匙
8 q! W @0 U0 T9 N/ ^. @0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 菠蘿 -2片tvb now,tvbnow,bttvb) f5 ^! K/ l7 I- J/ G p+ p
• 青、紅椒各 -1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h7 T; @) @7 o$ T5 m
• 蒜茸 -2茶匙
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# Y* R8 g5 ?7 ?tvb now,tvbnow,bttvb• 醃料：
8 F! Z% S: [+ c! l) H2 o% y0 n4 m6 n公仔箱論壇• 梳打粉 - 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" H v$ F9 i. u
• 水-1 湯匙公仔箱論壇8 W7 J0 o; v2 V6 G
• 生抽-1 湯匙2 W }7 Y. ^' J+ G# E: m% {
• 糖-1/2茶匙
$ w( O( a g. j( qtvb now,tvbnow,bttvb• 生粉-1 茶匙公仔箱論壇; C* J/ c H" F: Z, y g T/ f C
• 麻油及胡椒粉-少許 tvb now,tvbnow,bttvb& H5 N. S7 [$ p
1 M' _1 M/ W# R& _3 C4 E4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. p+ }3 A: x: S• 水 -3 湯匙
* V, F! f6 v6 x, y* c/ O/ A1 T: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 生粉 -1平茶匙% l1 H' o7 \7 H4 y1 d$ L
• 生抽 -1 茶匙 % B( u/ C& _* c9 x- m0 _; ^7 }
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1.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。* [0 y1 J! g" l( P/ |
2.菠蘿切件，青紅椒切欖角形。
/ }4 q7 d4 }! P9 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。
9 N' b- v- c8 q/ {$ K公仔箱論壇4.剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
( X/ D, h+ ~# R F8 i( ~2 K5.39.217.765.最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2009-5-13 01:36 AM
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