材料
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實 豆 腐 1 件公仔箱論壇7 |3 j" n* e' L' I/ p
瘦 肉 4 兩
, r4 ^4 R, ]7 d/ n4 h7 _tvb now,tvbnow,bttvb薑 1 片
* F5 F4 v0 W4 D9 L: G! P調味份量
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生 粉 1 / 2 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb/ B0 L) H4 U- d
生 抽 1 茶 匙
+ _% D! I u# q3 ~+ _* T' G公仔箱論壇糖 1 / 2 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb K! {7 \! t2 Y/ ^- n
胡 椒 粉 少 許
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2 .
) s/ v1 m( S& k% G) K5.39.217.76茄 醬 1 湯 匙
3 d( {2 f0 Z6 \2 s沙 糖 1 湯
- {9 _- o- P$ M* j$ _& @6 D, R5.39.217.76生 抽 1 湯 匙
0 U+ @7 ^/ u2 a公仔箱論壇酒 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z: X1 D7 k& F3 H' v& r1 t
鹽 1 / 2 茶 匙
2 e, i, J$ n2 \3 b+ Q* I5.39.217.76水 2 / 3 杯
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做法
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蕃 茄 洗 淨 ， 去 蒂 及 切 粒 。 1 \. c5 n' k2 Q: |
豆 腐 略 洗 抹 乾 ， 切 粒 。
8 s2 V% U$ r2 j2 W; v公仔箱論壇瘦 肉 切 粒 ， 用 調 味 料 1 . 醃 2 0 分 鐘 。
# d2 j d) f* m* A1 j3 Y! J5 _5.39.217.76燒 熱 油 ， 加 豬 肉 炒 透 ， 加 番 茄 、 豆 腐 ， 大 火 炒 勻 ， 下 調 味 料 ， 煮 滾 ， 再 以 粟 粉 水 埋 獻 即 成 。 |
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發表於 2009-5-13 01:33 AM
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