材料
$ y3 q# e4 ~; _& q- L公仔箱論壇蕃 茄 2 個
1 H4 [) P) I* D' E: S* ?5.39.217.76實 豆 腐 1 件
' x8 W' M6 s% y" N. q公仔箱論壇瘦 肉 4 兩/ ~& o- x1 @6 C: v
薑 1 片9 d4 C4 f( D2 t8 ^
調味份量 ) a7 l2 c$ @5 S
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生 粉 1 / 2 茶 匙
6 x, i& m! h3 }' L2 Y2 w, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 抽 1 茶 匙
- _- H( U8 H- Z; Y, y/ j% }$ ?糖 1 / 2 茶 匙
- l* g1 I) K8 x+ n" E- @胡 椒 粉 少 許
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2 . , x" `8 M1 p4 d# L( b- I: O7 |6 ~
茄 醬 1 湯 匙
3 W! B% y6 u7 m- z1 r沙 糖 1 湯
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酒 1 茶 匙# J9 [) ~0 @, Q2 Z6 }9 M( u# @
鹽 1 / 2 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb( J; s( q! I6 y; l) `
水 2 / 3 杯
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5.39.217.76+ \ p! Y- L& d2 y+ S
蕃 茄 洗 淨 ， 去 蒂 及 切 粒 。 * {4 s, @ S, A/ b$ Y6 w
豆 腐 略 洗 抹 乾 ， 切 粒 。
! l6 R/ h B! m8 V; r- ?& ~瘦 肉 切 粒 ， 用 調 味 料 1 . 醃 2 0 分 鐘 。
1 Q0 t0 I: `& P0 _2 ` T7 i5.39.217.76燒 熱 油 ， 加 豬 肉 炒 透 ， 加 番 茄 、 豆 腐 ， 大 火 炒 勻 ， 下 調 味 料 ， 煮 滾 ， 再 以 粟 粉 水 埋 獻 即 成 。 |
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2006-7-8 01:28 AM |
發表於 2009-5-13 01:33 AM
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