[甜品] 輕怡綠茶蛋糕[轉]

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簡介： 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉，不要使用沖茶的抹茶粉，因為味道很濃而且顏色過深，做出來的蛋糕會太青綠，不太好看。
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材料： 即溶綠茶粉200克
4 \. M; A9 h4 mtvb now,tvbnow,bttvb砂糖150克8 v& z4 t: V& ^! I5 A0 _- M
無鹽牛油150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a( N# E* g7 ]: P; X
低筋麵粉240克tvb now,tvbnow,bttvb. F; h; x7 C( D, y0 B
泡打粉1茶匙
* l, z5 S) E" r5.39.217.76蛋黃4隻
& i; {* _2 n! ~, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙
( A; a4 [! S! e. Y+ _9 _: A, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿油1茶匙
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製法： 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡，約5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ e" u& O' i5 {4 h3 R
2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中，充分拌勻。. O$ f+ J) x  |5 U1 S" ^
3.把綠茶漿倒入模具內，放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。