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i" ]7 y( \7 Y& b原料：" Q: ]- ?3 B' |/ r9 k
& [. b# _9 `6 |; ~# D. L公仔箱論壇春筍3根、醬油1大勺、料酒1大勺、白糖1小勺、小蔥幾根
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做法：
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9 f: `, N3 e" V4 |' r1、春筍剝開、洗淨。
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2、把春筍切段，我只用了最嫩的那段。其他的另做了一個tvb now,tvbnow,bttvb# L/ F% l% |8 p3 V' w, V8 X" w
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) F* s7 b0 ]& V9 j8 N4 |3、鍋中燒開水，放入春筍焯一下，撈出過涼水，備用。
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y1 x9 Z6 @2 {) N( \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B5 ]4 O6 {" N! Q% G. _$ L/ b
4、鍋中放少許茶油，其他油也行，最好别放花生油，油味太重，破壞筍的鮮味了。
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5、放入筍子翻炒一會。
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9 }' y6 s9 ~ O2 k' O5 E0 ?0 btvb now,tvbnow,bttvb6、烹入醬油、料酒和白糖，小火燜3到5分鐘。5.39.217.76. Z7 w4 ]" P! Y$ _$ ]1 {
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7、出鍋，撒上蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb: M; T. q5 j: j6 z( h: T, [5 E
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發表於 2009-4-26 03:35 AM
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