一碗番茄蛋花湯，竟救了無數人的「肝」！只要在煮湯前加「這個動作」就能有效養肝...營養又簡單！
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番茄和雞蛋一樣，
' V2 w. V y6 N6 T- c) D5 N, W% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, q1 z! m$ W8 s# n/ q2 W
是一種最常見蔬菜。
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+ X( }; j8 S4 }. N% z7 a9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。據營養學家研究測定，5.39.217.760 ^+ N* _5 {8 T- z* F% Q
( Q6 O" ?- Z! B5 u$ s8 ~公仔箱論壇每人每天食用 50～100 克鮮番茄，
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8 b& O6 }, U9 Z! S6 r: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。
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) G2 a3 E6 o8 m. D, G4 D. L. `公仔箱論壇番茄含的「番茄素」，
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3 L- B/ l8 l2 M. O' n公仔箱論壇有抑製細菌的作用； J. g4 \* x- R" ?8 e! w
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含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，5.39.217.76" ~- s6 u2 m0 Y9 Q# I/ \! s; C
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番茄富含胡蘿卜素、維生素 C、維生素 B9 }4 r6 _+ g& y* F* U/ H
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以及維生素 B2 、
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鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，
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還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。
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/ ?$ ^& Z+ C1 g3 ~5.39.217.76可見西紅柿的營養還是非常豐富的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t, v& l8 {3 G' q
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那麼，西紅柿怎樣吃防癌又護肝呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g- T/ f7 D0 f; P( e8 R
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1 m+ l" T% } b. a8 W, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。趕緊接下去看看吧...
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1. 番茄汁飯生津又護肝
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製作方法：
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先將洋蔥、蒜頭分別洗凈，tvb now,tvbnow,bttvb8 }! u& `' M. d* ?. _; W
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入鍋炒出香味，
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加入番茄醬和水，5 z7 P% g6 e" H7 t# V
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倒入大米，煮熟即成。 tvb now,tvbnow,bttvb' a! T$ G. N2 E# F/ \. k
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這種飯不但有特殊的清香，0 Y( R, {: f/ g( B
' }, r8 _- O* X- o6 s還具有護肝、生津止渴、健胃消食等作用。5.39.217.76' u' C! z, \) v% w" M2 i( v
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2. 番茄一定要先炒再熬湯tvb now,tvbnow,bttvb& z1 d: D; x- C0 a; A
* l; b/ ]' J6 P3 y* F: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄雞蛋湯可謂是家常菜中最色、香、味俱全的一道，
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9 }0 o, @! H% w; R4 G& m, |不僅製作方便，而且營養豐富。公仔箱論壇- u* f) S# A) `# K8 I b9 z# ^
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一般家常製作番茄湯有以下兩種方法：0 c+ o6 H* j3 I$ c( u9 T0 w5 N
( z2 J2 F$ X6 ?% X ]" Htvb now,tvbnow,bttvb做法 1：番茄濃湯
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$ z4 L, {$ J! X$ ~ P! c是將番茄洗凈切成塊，雞蛋在碗中打勻。
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4 @ P; j4 W6 P& D起油鍋，將番茄塊倒入用鍋鏟壓碎；翻炒成番茄泥狀；
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加入水，待水沸騰後，tvb now,tvbnow,bttvb1 I$ x3 t6 H+ E3 n
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先將打好的雞蛋倒入鍋內，
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切記蛋液要細細地打螺旋倒入，
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這時不要攪動湯，
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- N4 W1 F" ^" L5.39.217.76待雞蛋成蛋花狀後再緩緩把蛋花攪勻；公仔箱論壇! U5 n/ _; }, v' X* L& S/ x
m6 F, b- Y) ?/ Q' ?6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄濃湯即完成。5.39.217.769 R7 r- L; O, F
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做法 2：蕃茄清湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U0 z7 n# @ [
7 X+ X# J4 p: X4 h# t是將番茄洗凈切塊或片，雞蛋打勻；
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鍋中加水，生薑切碎一起煮；
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: m, T8 P5 V: Y; j3 a公仔箱論壇水開後加番茄，再開後，勾芡，
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轉小火把雞蛋倒入，公仔箱論壇5 p- @; h2 X% v5 u, J
. f/ `4 F- }9 s1 R% l加少許鹽，關火(關火前可點入幾滴香油)，公仔箱論壇9 C, g: H! _; n/ Z. h7 k& n
6 K! @5 j$ A; X: J2 Xtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄清湯即完成。
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這兩款湯，
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不僅口味有很大區別，營養上也有所不同。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D* k& W' |7 D; T
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番茄濃湯是將番茄過油先炒，
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, _* j+ S/ h7 G" Q c- F公仔箱論壇這樣更利於番茄中的脂溶性營養素的溶解和吸收，
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比如番茄紅素。
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3 g. z3 n' h a' z* ]公仔箱論壇番茄紅素對防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效，
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2 m( j6 A. m6 x/ a2 Q- N7 O還有保護心血管、延緩皮膚衰老、
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1 h4 M" G1 k4 E公仔箱論壇護肝、增強免疫力等功效。
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* v: p8 o* q9 `; j8 B1 H, t% M, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄清湯含油脂較少，5.39.217.760 d: Y; z6 w" c
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更適合血脂較高的人群。
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) \6 r3 t$ Y) v( ^公仔箱論壇: S8 _1 L9 |- q5 [
- c3 m* p& \6 Z' K- [ n% X3 R沒想到番茄這麼多好處，趕快來試試吧！分享去，一起煮出健康好料理～ |
發表於 2017-10-20 10:58 AM
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