材料: v! ^3 M, D$ }* }
蘋果.....1顆
$ ]; m: W9 g+ W6 w0 b6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb- x/ O+ g* w/ @
葡萄乾.....10公克
: Z" O8 `- a/ q9 K生菜絲.....100公克2 k5 x; E) b: H
雞胸肉絲.....50公克
3 G, w6 ? ?3 Q* ?5.39.217.76黃甜椒絲.....10公克
# ^$ I2 u k/ Y$ w3 O) w# K; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒絲.....10公克
% r7 N! K* q. k% q1 M8 v7 P. T# b) Qtvb now,tvbnow,bttvb開心果碎.....10公克
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1 w* p2 ~6 r* ~# M/ O' c2 p t% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.76( S1 P: ?. G- P3 J7 Z! c
鹽.....適量
4 _9 A' [" T( z- F8 S公仔箱論壇檸檬汁.....1大匙$ n! b/ K6 |' w; `5 k6 P% K( W! c
原味優格.....100公克
6 W0 Q$ ]2 S8 T& o1 h黑胡椒粒.....1/4小匙5.39.217.76! e+ M, H1 b- P# _! L
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% d0 e7 q: F/ g* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
7 }2 u8 @: A1 M% |" T+ [& F6 etvb now,tvbnow,bttvb1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。
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2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。5.39.217.765 @- d% d2 T' w# D
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3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。! z1 ~" x0 Y3 d5 x
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7 l$ m; k. h. U# k. r5 `# M( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：
5 N( S- y$ S/ d3 w% }8 Stvb now,tvbnow,bttvb在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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