材料: x; [* H5 T# {7 E
蘋果.....1顆公仔箱論壇% e% \8 ~3 R8 r6 I! w8 _$ B5 E
蕃茄片.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb6 G0 i, G' p7 N1 F
葡萄乾.....10公克
/ H$ k7 s9 S% n+ r" o/ R: t5.39.217.76生菜絲.....100公克5.39.217.761 w5 z4 o# N1 A2 |( n& E
雞胸肉絲.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb% N) ]8 M' q, X$ O8 x
黃甜椒絲.....10公克
( W" @. [# X6 A; T( S( H9 atvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒絲.....10公克
5 x9 H. `( j; Q$ T. `0 a開心果碎.....10公克
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, V3 v" d( }# ^( [1 |6 |# `5.39.217.76
" ~' ^' E$ L9 ]2 F# A調味料5.39.217.76& S3 q) y- o+ R2 w5 O: f7 O [
鹽.....適量
1 x% l% W! m6 z+ B* P5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....1大匙
4 {& g' C( s; l# `$ \; X2 B* u+ R原味優格.....100公克
- `7 X% n$ V3 ^( A% Z5 Q+ V. F5 Q黑胡椒粒.....1/4小匙5.39.217.76- e6 H% A. |: y9 M x
; q1 e7 e$ d( @$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* ?* k+ |6 G; l& p5 l9 l
作法: @) k/ y+ K5 O( b. P7 v
1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。
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6 g0 X' [9 p8 x8 g% P, [2 R2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。5.39.217.768 S* p3 L" d! B/ V- [' m
2 q4 U$ B# D2 l# j# r1 K7 wtvb now,tvbnow,bttvb3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
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u+ f! H* E3 x3 P& A1 ]2 Q$ ^公仔箱論壇註：
" C/ F$ @3 U! r( O- n# |0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。公仔箱論壇# ?. l1 h! Y2 M" n0 m. H! |# D
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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