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材料:
# W$ ^, o! h7 t6 O紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙" Q. F7 g* L7 m: f
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7 t4 q5 Q3 f& H7 otvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： 公仔箱論壇1 t g# z) B) T& B
魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙
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做法: 公仔箱論壇; \* ~! a" R0 ?6 S: |* f1 o
1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j' ~8 W5 O( g$ l5 u
7 ^% m9 Y+ L! v5 }- Q) c4 r0 C2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M+ B- j. J: Z3 n) X1 n
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3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。公仔箱論壇4 D$ u2 P2 J( O6 r$ [# P
+ U% ]* s9 T0 n9 z5 L8 K* p* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。
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發表於 2015-5-9 06:22 AM
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