3 X; Y" @/ u' ]1 ?6 M a材料:
4 b+ o. Q- {# k7 K/ T) a3 O紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% w U' _# y l2 f! m
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調味醃料： 公仔箱論壇! D5 c1 h' m+ Z3 y4 j* c8 g( a3 s( X
魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M5 b9 W* H5 B
5 g: D0 M: \* k5 ]; x4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 r7 H" L5 M: j9 A+ { M, X做法:
8 ^4 Q' V, a' {$ I% @- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。
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2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。
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& T, q# j4 v6 _3 D. stvb now,tvbnow,bttvb3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。$ c& N& Q: e8 ?5 I7 v
2 b* X2 t1 b4 h: t& u1 |tvb now,tvbnow,bttvb4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。5.39.217.76, a! V! E% `# G) q
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發表於 2015-5-9 06:22 AM
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