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[西式食譜] 馬來喇沙湯米線

材料:     5.39.217.762 e0 V$ R$ Z+ L8 P. S) z0 \% D
豬骨湯500毫升、米線250克、雞髀肉100克(切絲)、紅辣椒1隻(切圈)、紅咖喱醬50克、鮮蝦8隻(去殼)、豆腐卜8個、椰奶100毫升、?菜8條(切段)、銀芽50克tvb now,tvbnow,bttvb3 j  c) S/ I9 I/ A( \
公仔箱論壇: x8 i3 F5 j/ q3 H7 C: i4 l5 ~" W

4 K8 ]) K, s# _% v. N; \9 ttvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇7 g3 w- g0 G1 Y8 N. Y
1. 米線依照包裝指示煮熟,沖冷水後隔乾備用。5.39.217.76( |& t2 J$ v; Y4 L" o
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2. 燒2湯匙油爆炒雞絲,加紅辣椒及咖喱醬兜炒2至3分鐘;注入豬骨湯用中火煮滾。( p6 A  B' p* |6 s) T, i( q

9 U. P0 Y" N" y( G4 E5.39.217.763. 加鮮蝦及豆卜煮滾,再加椰奶、?菜、銀芽及熟米線煮5分鐘;適量調味便可上碗。
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