l8 F' k7 G1 C. ]3 q3 M/ htvb now,tvbnow,bttvb材料:
+ p4 N, ?. _5 E5 m4 t% |! z4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎炸滑豆腐1盒、普寧豆醬2湯匙、日本梅子酒2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、豬肉鬆4湯匙、罐頭冬筍1量杯半（切條）、雞湯1量杯、蔥花2湯匙5.39.217.762 ^ z @! Z- f# S8 v' v; s: d
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調味蛋糊：
- w1 w$ ^% ^8 T; Q" P1 ]/ A公仔箱論壇雞蛋1隻、生粉2湯匙5.39.217.768 _- y8 ]0 v( K: B
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做法: 9 J! n r9 s8 i c2 v c% P
1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成厚件備用。
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2.將蛋糊料充份拌勻，將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃脆身，取出備用。公仔箱論壇. x% ^0 f% \$ a2 S
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3.將蒜蓉、薑蓉及罐頭冬筍炒香，加入普寧豆醬及雞湯煮滾，煮至汁料減半變濃。
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4.注入梅子酒，加入豆腐兜勻，以生粉水埋芡，撒上豬肉鬆，再撒上蔥花即成。
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發表於 2015-2-10 04:29 AM
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