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材料
# y$ O/ \; n: l' b# \tvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽.....200公克
4 O9 d5 ^5 b+ T1 d# O# f8 L) t7 y3 u. }公仔箱論壇裙帶菜.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u6 L# B# N/ p5 U! Y- C0 l* c
紅辣椒.....1/3支
2 Z9 ]$ k4 H% d蒜末.....5公克- h9 M6 t; C9 O+ ?+ J+ h: P
熟白芝麻.....少許
5 Z9 o3 S7 E7 ]; c! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....2大匙
7 P$ w h d) p. {0 F公仔箱論壇水.....600㏄/ a8 f, g9 V5 ~, e) @
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調味料公仔箱論壇0 Y4 B! S7 M% v/ e1 B
鹽.....適量
" h, `6 i4 ^, R" [韓式甘味調味粉.....5公克5.39.217.760 E. \0 q+ C$ x6 [# V# ^
' p0 q a3 e- ~" D- l9 @: D. L* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
5 y C9 _& \8 I4 i# I& H1.黃豆芽洗淨瀝乾水分；紅辣椒洗淨，去蒂後切斜片備用。
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2.裙帶菜洗淨多餘鹽漬，放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈出瀝乾水分，切小段備用。
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3.熱鍋倒入麻油燒熱，先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味，再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。
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4.將水加入作法3鍋中大火煮開後改中小火續煮約5分鐘，加入作法1的裙帶菜拌勻，以鹽和韓式甘味調味粉調味，熄火盛出後撒上熟白芝麻即可。
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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