材料: ! ?$ z# D/ s. \0 F; C& b
海花膠400克、洋蔥碎3湯匙、香檳汽酒20毫升、黑魚子20克、西蘭花（切件灼熟）300克、芝士片2片、淡奶100毫升、魚露1湯匙、上湯1杯半、麻油及胡椒粉少許
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8 z( W" A6 L' }' ?做法:
8 z/ n2 M. B8 ~+ @- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 洋蔥碎以中火炒香，加入汽酒及上湯煮滾，下魚露及淡奶，煮至湯料減半。
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+ U6 r8 g$ {3 E; v公仔箱論壇2. 加入海花膠煮5分鐘至軟身。5.39.217.76& @7 S: N& B" [' P7 z: |$ e2 A2 D* N
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3. 加入芝士片、麻油及胡椒粉，煮溶並以生粉水埋芡。
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$ v9 M3 k7 h4 Q* z* H6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 下黑魚子拌勻，放碟中央，以灼熟之西蘭花伴碟即成。
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發表於 2014-12-15 04:04 AM
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