材料
* x. @. J5 V- w, F! B玉米醬.....1罐
4 M, Q$ z7 z" C; W公仔箱論壇玉米粒.....100克
, m7 q" n) k- X+ ^: w; q2 Otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....2大匙
# T" B# v/ W4 Itvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....1.5大匙) ~$ G1 K8 U/ [( B
鮮奶油.....3大匙
7 I( C; ?% E- u$ M5 {" W/ F3 ~& ctvb now,tvbnow,bttvb奶油.....1大匙
3 N! A5 H7 N( T7 L* b- s* s3 W, ^5.39.217.76
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作法公仔箱論壇5 M: |! J/ X: h7 `/ W, P
1.先把鍋燒熱，再加一大匙沙拉油，再放入洋蔥兩大匙，大約炒到洋蔥軟化，不要火開太大而炒焦。' t$ w4 }! C# W$ G7 i
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2.加入一大匙奶油，炒拌到奶油融化後再加入一大匙半的麵粉均勻灑在鍋中，再炒拌。這樣會有麵粉特殊的香味也會讓湯更濃。
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3.慢慢加入600cc的水，這時開大火攪拌，讓麵粉均勻融在水中。6 ^: N3 R* U: U5 a7 N- Q
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4.加入1/2茶匙糖與1/2茶匙鹽、100g玉米粒、玉米醬一罐，均勻攪拌等到湯滾之後。
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8 J2 K N% T# J {! z% l5.最後再加入三大匙鮮奶油，這樣就完成香濃美味的玉米濃湯。
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發表於 2014-11-30 04:09 AM
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