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材 料5.39.217.76. C6 b# e0 s$ r: n# r/ H
青 瓜 １ 條 、 魚 肚 1 1/2  、 蝦  / 肉 碎 / 唐 芹 （ 切 粒 ） 各 1/2 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 紅 椒 絲 / 薑 絲 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 清 水 300 毫 升& l3 _2 W- S8 [4 u) p8 ]
! J: `; ?: l/ I公仔箱論壇做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U: p& R: g. `" ~; N9 {- ?/ p
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1. 青 瓜 去 皮 切 片 備 用 。 5.39.217.76+ B! m0 |( y- i
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2. 魚 肚 用 熱 水 浸 軟 切 件 備 用 。 % _2 y" E c# O; @
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3. 蝦 用 熱 水 浸 軟 備 用 。
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' G2 [, U) U g, W" b% Z' J" w5.39.217.764. 熱 鑊 ， 開 中 火 下 油 ， 爆 香 薑 絲 ， 下 肉 碎 、 紅 椒 絲 和 水 ， 滾 起 後 下 蝦 、 青 瓜 ， 煮 3-4 分 鐘 ， 然 後 下 唐 芹 、 魚 肚 、 雞 粉 、 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 兜 勻 煮 1 分 鐘 即 可 上 碟 。5.39.217.76; i; A3 ^! m: M+ n% L! E
. M- h! i: z: ~ k; r5 }8 O5 E公仔箱論壇貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N2 C8 u/ o" P( V" D4 M! n4 Z( y
選 用 薄 身 的 沙 爆 魚 肚 ， 用 水 焗 一 焗 就 可 以 煮 ， 省 時 方 便 。
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發表於 2008-12-15 01:31 PM
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