[中式食譜] 泡菜雞鍋

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$ v6 e- T5 l. g9 O, ?) Y) Q5.39.217.76材料:     7 D. E0 V& O- a1 m
去皮雞髀肉 2隻、泡菜 150克、大豆芽 120克、?菜 80克、薑 2片tvb now,tvbnow,bttvb% q3 d2 E7 i' ~, ?- Y3 W

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調味:     
+ d2 X6 h3 K( L5 _鹽 半茶匙、生抽 半湯匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、豆瓣醬 3/4湯匙、糖 1湯匙半、清水 1杯半! E5 t; r' l8 |6 a1 ?& h

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  c) e, V+ j3 M- J$ @+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
* E' v1 }* Z0 O$ ~/ k) |) ?: L4 U, W5.39.217.761. 先將雞髀肉斬件，加入鹽、生抽及胡椒粉醃15分鐘。6 ~7 e$ l4 X! @4 ]* H

9 V0 Z- p( f; w* C公仔箱論壇2. 泡菜切片，?菜切段。4 E$ ~# c) `" q* w* ^8 {7 g

$ f- V: K; U8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊爆薑片，再爆雞件，灒酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k9 @7 w" C2 k% N$ o1 H
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4. 注入清水，加入泡菜、大豆芽，燜煮5至6分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% P& Q# ^: q" s7 S' E7 `. {* a
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5. 加入豆瓣醬及糖調味，再拌入?菜即成。
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