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[西式食譜] 沙 嗲 肉 粒 串

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材 料
7 u  H0 W. ^4 G; u/ x$ z2 D  V公仔箱論壇豬 扒 4 件 、 青 椒 / 洋 葱 / 黃 椒 各 1/2 個 ( 切 件 )
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& y4 ~- P4 Q* \7 o( a' [0 T9 E6 S9 V, z醃 料2 @1 F6 y' \' W. v, X* E
鹽 1/2 茶 匙 、 糖 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
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蘸 醬" k: M+ _8 K2 a. Q
沙 嗲 醬 / 生 抽 2 湯 匙 、 辣 椒 油 / 加 多 加 多 醬 各 1 湯 匙 、 水 1 杯 、 生 粉 水 適 量tvb now,tvbnow,bttvb1 e! p" D* R! E( ~* ]' I' I

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做 法
+ R! ?* _: J1 {4 |. V" R" C0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬 扒 加 入 醃 料 撈 勻 醃 15 分 鐘 , 汆 水 後 取 出 切 件 。 3 t2 f) t3 v/ u1 P* a. W# s! e
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2. 用 竹 籤 穿 上 豬 扒 、 青 椒 、 黃 椒 和 洋 葱 , 放 入 已 預 熱 至 200 ℃ 焗 爐 , 焗 約 12 分 鐘 後 取 出 。
3 m# i- ?! M; U) D7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 A6 g. Y: `/ V1 h8 c3. 將 水 、 加 多 加 多 醬 、 沙 嗲 醬 及 生 抽 煮 勻 , 逐 少 加 入 生 粉 水 埋 芡 , 下 辣 椒 油 煮 勻 , 淋 上 剛 焗 起 的 豬 扒 串 上 即 成 。
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貼 士
; R0 H$ d, a! M8 L4 h1 S8 Ltvb now,tvbnow,bttvb豬 扒 不 用 拍 扁 , 太 薄 身 的 話 串 起 來 會 影 響 賣 相 。
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