材料：排骨四塊，天麻六片，黃金瓜一個，枸杞十顆
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1、排骨焯掉血水，另支一鍋將排骨和天麻加水大火燒開，改小火炖四十分鍾備用；
" l/ M4 j2 F& i7 l, x. z% } 2、黃金瓜洗淨，從一頭切開，用刀將瓜心裏的籽挖空洗淨；
. H, e8 w' |8 D+ h8 A 3、將炖好的排骨和天麻碼入瓜內，放上枸杞，加入炖好的排骨湯蓋上瓜蓋上鍋蒸；
3 @: E+ G( ]9 ]7 _# q* t 4、水開後十分鍾，出鍋前加入鹽即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e& D' H8 B9 y# E7 n
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發表於 2009-5-18 11:50 AM
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