[中式食譜] 食譜 - 赤小豆冬瓜糖水

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主治: 驅 暑 健 脾、補 肺 治 咳 嗽 ， 消 暑 解 渴 及 健 胃 助 消 化 。
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材 料:
- u% t' v3 n  z' c9 {  Z& V, c, itvb now,tvbnow,bttvb赤 小 豆 ３ 襾
3 ]* ?1 m' _" G, e  btvb now,tvbnow,bttvb冬 瓜 半 斤
" B1 j& c$ c8 }3 o& Otvb now,tvbnow,bttvb蔗 糖 適 量
8 M. d9 z1 M: Y水 適 量公仔箱論壇3 {5 [% [; X, L' {" a

3 \6 y# ?' O/ Gtvb now,tvbnow,bttvb製 作 過 程 :
: g5 G+ f8 a7 a9 i6 e- c１. 赤 小 豆 洗 淨 ， 備 用 公仔箱論壇  d7 l/ ~+ ~- r) v* j5 H/ g" A
２ .冬 瓜 洗 淨 ) U, }* ~7 e: W$ Z+ ?
３. 刮 去 冬 瓜 瓤 ， 連 皮 切 厚 件
) y, u6 Q' e7 ~0 R/ L+ P% l４. 將 冬 瓜 ， 赤 小 豆 放 入 煲 內 ， 加 水 。
& V2 q- _1 g2 g% _) l* |5.39.217.76５ .煲 滾 後 ， 改 用 慢 火 煲 ９ ０ 分 鐘 ， 落 蔗 糖 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?3 P% |! h1 \
６ .再 煲 5 分 鐘 ， 糖 溶 即 成
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製作貼 士:tvb now,tvbnow,bttvb8 @! _/ o; P4 l' R4 B5 e+ ^, Z4 t+ ?
赤 小 豆 味 甘 酸 ， 性 平 ， 含 碳 水 化 合 物 ， 蛋 白 質 ， 鐵 ， 磷 ， 鈣 ， 維 他 命 A 、 B 、 C 。
7 B! \/ E0 Z+ ltvb now,tvbnow,bttvb冬 瓜 味 淡 ， 性 涼 ， 功 能 解 熱 毒 ， 利 小 便 ， 除 煩 止 渴 ， 解 暑 驅 濕 。