香 煎 藍 莓 雞 柳 5.39.217.763 S0 t& `! `! t. N8 d$ p
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| Sautee Chicken Filet with Blueberry
( E7 C8 `: _; [材 料 : 公仔箱論壇$ D/ I. L7 L ]. h
雞 髀 肉 1 件
3 M g* A+ `+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍 莓 2 湯 匙
+ D$ _6 b) H2 i* f, o0 ]胡 椒 粉 少 許 公仔箱論壇; R1 H, L1 W& v) m) t. h
牙 籤 數 支
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; ^7 m7 A" T. J" ]tvb now,tvbnow,bttvb芡 汁 : 
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6 m' e. b) ~$ J+ a6 O! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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黑 醋 1 湯 匙
& E9 A1 z+ Z) Y+ g: @5.39.217.76檸 檬 汁 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb' J* j9 }. ^" }* H# Q
蜜 糖 3 湯 匙
8 c. J& k3 k: V; j, w* ~5.39.217.76水 3 湯 匙5.39.217.76* j% |" m! z4 t# n
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做 法 :1. 雞 髀 肉 以 鹽 和 胡 椒 粉 略 醃 後 , 開 邊 。 5.39.217.76% y" f* `9 L- ]+ T
2. 放 入 適 量 藍 莓 ; 然 後 牙 籤 封 口 。
, N- H( H1 J6 c& N3 y3. 燒 熱 2 湯 匙 油 , 以 中 火 將 雞 髀 肉 煎 至 黃 金 熟 透 。
" a: R2 g6 r, ?5 H; F: ~4. 將 芡 汁 調 好 , 以 慢 火 煮 勻 後 淋 在 雞 髀 肉 上 即 成 。5.39.217.766 [1 w( F6 m2 x4 `$ R7 @, ]0 H

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# f0 ^4 n" G1 {: }$ [+ K: q5.39.217.761 敲 鬆 雞 肉 。 公仔箱論壇- u9 E1 u3 \( I9 M
Beat with a chopper to soften the meat.( @5 C: ~* g; w+ S5 q
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0 W( X: W- V. b5.39.217.762 釀 入 藍 莓 。 # @; ?" f) \- r8 u" _3 {
Add in blueberries.
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. S4 n9 B3 a( d& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 F, G/ L( x C7 L! U& l2 `3 S3 以 牙 籤 封 口 。
1 g; { F! a ~$ ^3 _/ Q! T' dSeal with toothpicks.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d d# u" O+ D% [% Q/ o
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心 得 
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+ ~# D& L$ ]$ \, S0 q! Y. B% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑 醋 內 含 的 胺 基 酸 較 白 醋 為 高 , 而 味 道 較 甜 。
; d( S6 z# h2 u5 r# F6 t7 K6 i: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Dark Vinegar has a higher level of amino acid compared to white ones and tastes sweeter.
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7 _8 j6 S8 L7 B5 v" [3 ?: Z$ cIngredients:1pc Chicken Thigh MeatTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m, x0 r m, [" c) {7 @
2 tbsp Blueberry
! q7 }$ U/ W, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。pinch of pepper
# y( I/ }2 ^! G公仔箱論壇a few toothpicks; I" P/ m9 B$ F& M' \) Y8 {
5 v; u- x3 P% Y! J ?Thickening Sauce:1tbsp Dark Vinegar5.39.217.76& ~$ r5 f" D8 }2 z/ a; J4 y
1tbsp Lemon JuiceTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S) J9 J! v- s: J. p, w( o* _6 z
3tbsp Honeytvb now,tvbnow,bttvb# S" S0 f; `+ _, Q9 r3 P
3tbsp Water
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! [' j$ |0 Y. v; f$ |- M) T公仔箱論壇Method:1. Marinate chicken thigh with pepper and salt then halve.tvb now,tvbnow,bttvb% S: U h& c. g- W Y! ^
2. Add in blueberries, seal with toothpicks.7 q$ M% O& _' U
3. Heat 2 tbsp of oil, cook over medium heat till golden brown.( E: a' m! k! l# U6 m# |
4. Prepare thickening sauce over low heat; pour over chicken meat when ready. Serve hot. | 7 a5 J @! ]" ]6 f/ V
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[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-4-27 11:19 PM 編輯 ] |