[西式食譜] [西式] 香煎藍莓雞柳[轉貼]

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香 煎 藍 莓 雞 柳 公仔箱論壇1 I7 B$ e' t5 [% l     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X- j$ z3 l2 ] Sautee Chicken Filet with Blueberrytvb now,tvbnow,bttvb: `$ Q% I/ s4 g" k! d 材 料 ： , h6 k; f5 ]) x7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 髀 肉 1 件 公仔箱論壇4 B; A2 E' x( `' a' S 藍 莓 2 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb, y3 S) t3 ?% T. ^+ _% ? 胡 椒 粉 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb# U  B9 p, t9 n* { 牙 籤 數 支( n4 ]2 d( \' S4 | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j2 @3 `' z8 r& i 5 U% h4 @5 w/ a; [4 N4 Z" B, z 芡 汁 ： 5 j: p# k4 Z/ \, t% O5.39.217.76 , Z6 v# S5 X. V8 F( ~+ J , m' I' e# S# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 T7 L2 B: c+ q; ]# c) w 黑 醋 1 湯 匙 3 @! ^  ?, A! U' E4 x) Otvb now,tvbnow,bttvb檸 檬 汁 1 湯 匙 ! t9 I5 O! m" R1 E6 F4 g* C0 V. \# E 蜜 糖 3 湯 匙   T, H& _4 O; w$ o9 s* atvb now,tvbnow,bttvb水 3 湯 匙 ) r  E7 G4 k  x, c- L& j7 ~ " K; R1 V  V4 y5.39.217.76做 法 ：1. 雞 髀 肉 以 鹽 和 胡 椒 粉 略 醃 後 ， 開 邊 。 : c4 d0 k( V$ w: e 2. 放 入 適 量 藍 莓 ； 然 後 牙 籤 封 口 。 tvb now,tvbnow,bttvb: O0 t, S) a6 c: ^$ r 3. 燒 熱 2 湯 匙 油 ， 以 中 火 將 雞 髀 肉 煎 至 黃 金 熟 透 。 0 Y8 I0 J, Y2 V( j 4. 將 芡 汁 調 好 ， 以 慢 火 煮 勻 後 淋 在 雞 髀 肉 上 即 成 。* D; l" g. E6 \1 A* U+ M+ G 5.39.217.76* F% j) U% m6 Q7 Q# A2 U TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O( I" t7 c. M; j 1 敲 鬆 雞 肉 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 l: H  B% y# n% y! q; W/ R Beat with a chopper to soften the meat.$ H3 I6 ]2 ]* r5 A# h 5 w6 y) o: |4 | 3 |0 i$ U. V$ |* [( d. Ptvb now,tvbnow,bttvb2 釀 入 藍 莓 。 " s/ [" F; K9 j3 L  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Add in blueberries. 9 A% A$ F' E# `( e1 ^3 m & Y6 Y+ F: V7 i( e1 a2 ~" C( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : k3 g* e  V) S: I5 V. n! q公仔箱論壇3 以 牙 籤 封 口 。 7 t9 u4 H% O# {2 q, Etvb now,tvbnow,bttvbSeal with toothpicks.公仔箱論壇/ t/ Q5 {5 G2 e+ W+ k7 h( a# V3 h 1 J9 t0 L" ?; }$ }! }tvb now,tvbnow,bttvb( {- u5 Q  o: @5 K, K" r, T: {5 } 心 得 tvb now,tvbnow,bttvb; k% [& f  D9 m. @1 ? + R3 o. e: M2 Q  |' r% T, H% otvb now,tvbnow,bttvb % O& A& S2 i1 a. L4 [* L0 H4 W 3 R# r9 b. F6 y" r( Q$ o5.39.217.76黑 醋 內 含 的 胺 基 酸 較 白 醋 為 高 ， 而 味 道 較 甜 。 5.39.217.76: I% P9 _) s. X Dark Vinegar has a higher level of amino acid compared to white ones and tastes sweeter. tvb now,tvbnow,bttvb" Q- ?7 k% i9 n. L tvb now,tvbnow,bttvb2 {* P; w/ O3 g1 T Ingredients:1pc Chicken Thigh Meat公仔箱論壇) n) \- x5 Q: c: d 2 tbsp Blueberry / L# B1 A# A, q/ V公仔箱論壇pinch of pepper9 Z. Z. ]+ f5 F8 j/ d1 b a few toothpickstvb now,tvbnow,bttvb) F; J- X( L9 d) H* A& D1 P ( p4 _2 r0 i0 V9 D& s6 a% H Thickening Sauce:1tbsp Dark Vinegar5.39.217.76( T- P) N* V8 I$ s( M# _, x 1tbsp Lemon Juicetvb now,tvbnow,bttvb9 U  _' b; k' ?- D 3tbsp Honey , \) w$ [) T1 f# H0 N  _# u! E公仔箱論壇3tbsp Water ! R  ^$ I% F$ s, F, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D9 o. c! E) W$ L Method:1. Marinate chicken thigh with pepper and salt then halve. % J' E. y$ W7 ^* |% }" d! `2. Add in blueberries, seal with toothpicks.公仔箱論壇& m1 U) ^. s: u( ?; z 3. Heat 2 tbsp of oil, cook over medium heat till golden brown. # `, V& j- n6 T) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. Prepare thickening sauce over low heat; pour over chicken meat when ready. Serve hot.

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