[美酒共享] 香港製造｜本地氈酒廠聯乘本地農場 推出四季桔Gin 清新帶果酸

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炎炎夏日，一杯清爽的酒最適合消暑。香港首間本地氈酒蒸餾廠 Two Moons Distillery 首次與本地農場合作，採用亞洲特有嘅四季桔，推出新口味——四季桔氈酒。5.39.217.760 q& h% G$ k2 ^1 T3 w# ^
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Two Moons Distillery 創辦人 Ivan 和 Dimple，表示四季桔來自上水郊區的富琴有機農場，在釀製時加入果肉及果皮。四季桔氈酒 ($530/ 700毫升)聞起來帶點果香，入口清爽， 還帶點杜松子、雲杉的香氣，比尋常氈酒的香氣更豐富。限量版四季桔氈酒禮盒($228)還包括200毫升氈酒及一包西貢鹽田的手工海鹽，跟着盒中食譜，可自製鹽味四季桔Gin & Tonic，入口更清爽。
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油廠還和多間酒吧如The Pawn Botanical Bar、 Quinary合作，推出四季桔氈酒調製的雞尾酒。由即日至7月21日，兩間酒吧都會有Two Moons Gin & Tonic($140)、Full Moon Martini($140)等雞尾酒，特別推薦Crescent Moon Collins($140)，味道清爽，十分適合在夏日飲用。7 s( i5 Y: D' o' R* O& M* Y
採訪、攝影：《飲食男女》
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0 U. l9 N& U0 R9 F4 j  iTwo Moons Distillery& ~4 B4 {5 f9 _( n2 R' D4 s* N
網址︰https://bit.ly/31PxqIL
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$ p3 P$ F: J9 W) s' rtvb now,tvbnow,bttvbThe Pawn
8 c! x% X" C) U公仔箱論壇地址: 灣仔莊士敦道62號2樓3 ]4 n5 I$ T! x$ ~& O2 T9 |5 q9 j
電話：2866 3444
) T: U# \; |2 M, K# c3 ]1 F, R公仔箱論壇營業時間：星期一至日 12nn - 2:15pm，6pm-9pm
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Quinary
3 M5 K# `2 F  a6 Z8 A' ntvb now,tvbnow,bttvb地址：中環荷李活道 56-58號地下
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註﹕Quinary為Plan C類別( e0 G# c; n3 B! @( _
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