[中式食譜] 古早味炸雞翅

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5.39.217.76  e' p. e5 V7 Z2 A
材料5.39.217.76% |0 Y% N$ l) i3 p8 [6 d
雞翅.....10隻
- ?2 C# R/ I$ U6 h& stvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....6大匙
7 b0 Y  g6 t7 I公仔箱論壇中筋麵粉.....2大匙
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6 \+ q4 M) K2 N. ^2 ?0 L3 R6 B公仔箱論壇
) G" u3 ?6 U) ^) _$ Z醃料) s8 [1 ]2 k5 k2 }, q
鹽.....1小匙
/ p  @7 Z5 c9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ q) ?& Q( x9 B$ z$ _
雞蛋.....1顆  F1 S8 |0 Q; C6 v+ t( E; P% G
蒜頭.....4顆9 O1 d3 y2 A, [1 P1 p- [3 x
醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 X  {/ H2 ^! v
香油.....1大匙
! ]$ F4 D  @3 T/ Ktvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  [( u1 z. X* A3 @& I
五香粉.....1/2小匙5.39.217.76# |" H$ E1 U0 ^* N" d& I
胡椒粉.....1/2小匙! }, s; x& J  h! Q0 G; l7 N
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作法
) e6 D- K  F. H3 g" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除，所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
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2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合，均勻拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 u1 H9 x/ Y/ z# l& w" _1 `3 h

/ y* M/ R( m2 O, \* p3. 準備140度的油鍋，雞翅依序放入鍋中，用小火炸約12分鐘，再轉大火逼油，雞翅顏色金黃即可起鍋。公仔箱論壇$ ~: t. c% S3 L  L* u- ?% y

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