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材料:
% P% s4 w1 e5 o* Y6 M8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍利柳1磅、粟米蓉1量杯、蟹肉1量杯、日本蟹籽2湯匙、清雞湯1量杯、魚露2茶匙、淡奶2湯匙、蔥花2湯匙
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( {' h' g( D1 ]5.39.217.76調味醃料：
5 t) c* J9 q) d V1 t檸檬汁2茶匙、食鹽1/3茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生粉2湯匙、生油2湯匙
. f4 P' ~% X% ~, M: }% Q" `% W5.39.217.76公仔箱論壇6 i0 q. {7 u) o% T# U0 Z
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做法:
4 K9 R) a5 h# v: A# Z公仔箱論壇1.龍?柳切大件，充分洗淨並吸去多餘水份，與醃料拌勻待5分鐘後，拍上少許生粉。
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}9 u" z9 ?; p. g5 O% `tvb now,tvbnow,bttvb2.將龍?柳件半煎炸至金黃，取出待一會兒，再下鑊炸至脆身，即可排放碟上。
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( B6 a# A0 j: e7 K7 p; Y- O3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.清雞湯煮滾，加入粟米蓉、魚露及淡奶拌勻。加入蟹肉燴煮片刻。, r [. u. H4 a' f5 }' T
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4.用生粉水埋芡，加入蟹籽拌勻。將汁料淋在魚柳表面，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-3-31 03:59 AM
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