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材料:
4 p6 D R! l- L: y4 T Q5.39.217.76大蝦6隻、帶子8隻、急凍青口200克、罐裝茄肉半罐、洋蔥2湯匙（切碎）、青燈籠椒1/3個公仔箱論壇 ]! R( E% j) N- j; t1 D
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調味: $ a' D" R/ ?; N4 h$ H
紹酒2湯匙、鹽1茶匙、糖3/4湯匙、黑胡椒少許、橄欖油2湯匙
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u+ b! {" S% ?3 P- ?1 A7 i$ _: N公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb3 t+ {; T" K; o% L, D6 A/ w+ l
1.將帶子解凍、抹乾。大蝦去腸、抹乾備用。
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( ^: z4 n0 v$ p u# `; n9 ^7 W' u' ltvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊下大蝦煎香，再煎帶子，灑少量鹽及黑胡椒。
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3.加入洋蔥略炒、灒酒，下番茄肉。加入青口，待醬汁煮滾，然後下青燈籠椒炒勻。# F1 f; y( y w1 \( ^
: q1 y8 g7 p3 h8 {- C/ _) o6 p5.39.217.764.加鹽、糖、黑胡椒及，最後淋上橄欖油即成。
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發表於 2015-3-31 03:57 AM
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