; m, n; s% h, R6 m( @2 i材料:
4 v8 W+ _8 C! ?7 _雞髀肉400克、細洋蔥半個（切角）、紅辣椒1隻（切圈）、豆豉1湯匙（略壓）、蒜頭2粒（剁碎）、酸梅醬3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o2 a; A$ W" \- Q; j' T7 x# i
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' k. Q0 f; H/ V# q+ {$ V調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb, q1 J& P3 y" D" Q
生抽1湯匙半、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
4 C* Y# y; o$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ a; y, W: K$ b3 X/ M4 ^) W p3 N
% F" n6 o1 H! Q, l4 z5 L$ w5.39.217.76芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb2 N( X: h$ m$ U1 u. x& s
水5湯匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙5.39.217.76+ s! C& c. C c( @! ~
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做法: - K0 ~5 x! G1 j, E# d( I
1. 雞髀肉切3厘米件，與醃料拌勻醃片刻。
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2. 燒2湯匙油，爆炒雞肉，加洋蔥炒香，取出。
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+ i j* f' y2 k& P- _tvb now,tvbnow,bttvb3. 剩餘油爆香蒜頭豆豉及紅椒，雞肉、洋蔥回鑊炒數下，加酸梅醬兜均；最後加芡汁炒透。5.39.217.76* J4 a4 H, y1 x" g7 _( Z+ b, c
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發表於 2015-3-25 04:20 AM
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