材料: 公仔箱論壇+ ^! M, P; Z/ M4 Q8 l2 f& j- m
臘腸1條、絲瓜1個、調味鯪魚膠150克、蔥1條（切粒）、薑2片（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R& e& H/ e. H8 c% d5 X8 Y, {2 @
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8 M: r+ z6 g; L% g! l! b0 K1 n: h, h$ Dtvb now,tvbnow,bttvb調味料（芡汁）：
2 u: g. c, w! Z* J# r清雞湯3/4杯、生粉2茶匙、胡椒粉少許
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+ q1 V- q- P0 k) Y! P" `. P# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A3 ]- D. @ D' D" M' S$ X5 u. R% E& u
做法: tvb now,tvbnow,bttvb6 f; B+ z, X, R: p0 f
1.將臘腸切片，另預2湯匙切碎。
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2.將魚膠加些蔥粒、胡椒粉及少許生粉拌勻。3 U8 V3 I2 M' i1 n2 K1 ]6 W
" F0 w# O4 b" `) f0 T* G+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將絲瓜刨去硬邊、切段、刮去瓤並留一坑位。在坑位薄薄塗上少許生粉，釀入魚膠，上面再加一片腊腸，輕輕壓實。將釀絲瓜排放碟上隔水蒸熟。
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2 a1 K% Z; J1 f/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒半湯匙油爆香薑碎、剩下蔥粒及臘腸碎，注入芡汁煮滾，再淋在蒸好的釀絲瓜上即成。/ x% [% S* ~2 G4 ]! u
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發表於 2015-1-29 05:46 AM
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