[中式食譜] 串烤香菇串

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1 B5 g, |1 [  w1 d& Q/ @材料tvb now,tvbnow,bttvb  T+ s% g8 X( o3 |6 `
鮮香菇.....4朵
0 T% \! c: W8 n0 ~4 Z沙拉筍.....20公克5.39.217.76: v  ]% l- n- n, Z) `
雞肉丸子餡.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb7 ^) f2 H9 U* x4 K& E% |, Q, }1 E. {
太白粉.....適量
/ s. \0 R$ h, K$ _( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔泥.....適量
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# ~1 f7 Z% D1 {6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |0 Y8 G3 b5 f0 E
串燒醬.....少許公仔箱論壇; J) L; a; x) ^; v/ N, H$ E% U

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作法tvb now,tvbnow,bttvb' B; {# G( J( [  B2 x
1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾，於傘面部分塗上薄薄一層太白粉；沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。
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6 \5 M3 m! B% ptvb now,tvbnow,bttvb2.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O4 \' B2 q1 D5 q# ?
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3.將作法1的香菇以竹籤串起，再取適量餡料填入香菇內。5.39.217.76: n. k: U) d: I) C5 n* G( q" g

6 p+ s; W: u; L公仔箱論壇4.熱一烤架，將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後，再翻面塗上適量串燒醬，重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。公仔箱論壇+ z/ P% z, k4 X% K
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