材料
9 p: M8 N4 @3 W+ M# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 1公升: K! t" |, |$ Q$ v. U! u8 r
米布丁專用米（Pudding Rice） 120克公仔箱論壇) i, T3 c4 I r1 U% f* k$ u% M
厚忌廉Double cream 2杯公仔箱論壇& _0 {' G% s$ |; o' N7 u2 c9 l
雲呢拿條 1條$ e* K( r1 K- t# A3 m
糖 4湯匙
& i( ?& T2 l' Q杏仁碎 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n! X9 ]5 P2 g$ q
原粒杏仁 1粒公仔箱論壇/ f% Z* }. m& ^4 D1 X% j
車厘子醬 300克
! u$ E2 V" ]' C. l水、粟粉 各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J, k& u5 R+ p9 C
杏仁香精 半茶匙公仔箱論壇: R3 p: l; G+ p
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做法公仔箱論壇/ x$ ~* n! k8 C; |9 R$ ?2 z
1.預先一晚作米布丁底：把牛奶，米和雲呢拿條加入煲，用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條，待涼。加入糖，放入雪櫃雪一晚。
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2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀，但不要打得過硬。
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3.厚忌廉拌勻米布丁底，加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻，全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉，用細火煮成略稀身的淋醬，跟米布丁上桌。
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% ]' ?' x! T( K3 O C公仔箱論壇在Great可找到米布丁專用米，包裝寫明是Pudding Rice的即可，米粒圓身黏性較 |
發表於 2014-12-6 04:44 AM
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