材料公仔箱論壇, |$ ~8 {1 C6 D* g
牛奶 1公升tvb now,tvbnow,bttvb+ G( J, N6 O* q6 [% G# Z
米布丁專用米(Pudding Rice) 120克
* H2 x6 T4 l+ f5 \2 e+ r3 m# v厚忌廉Double cream 2杯
( [6 F) A; R4 Z q( i雲呢拿條 1條
7 [5 u% C, v; q0 l! i3 f( l/ K+ z4 }5 H公仔箱論壇糖 4湯匙
0 N: h( X, E& U* T$ J, N" Y& L杏仁碎 1杯
+ ~9 l2 g5 r( U' Etvb now,tvbnow,bttvb原粒杏仁 1粒tvb now,tvbnow,bttvb+ ?9 V2 {! Z( X% G; |7 |: e
車厘子醬 300克
+ J. J4 i( B7 O1 n5 R6 B1 j公仔箱論壇水、粟粉 各適量
* u5 \& ^9 v2 ]) `5.39.217.76杏仁香精 半茶匙5.39.217.76! P( d8 e/ l: K
5.39.217.76* `9 @. `: G4 B8 {
5.39.217.76+ F" K, p5 u9 ]1 I; c/ T9 F7 n: `
做法
2 c8 o) }( N8 R! C5 [" v公仔箱論壇1.預先一晚作米布丁底:把牛奶,米和雲呢拿條加入煲,用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條,待涼。加入糖,放入雪櫃雪一晚。tvb now,tvbnow,bttvb/ a2 M; H4 o1 s5 L( a' X; x
1 C+ M2 y* @4 D, I8 ?$ x2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀,但不要打得過硬。 tvb now,tvbnow,bttvb8 y- R2 f2 x. N/ _: [
- i7 O( d, ]0 _! ]3.厚忌廉拌勻米布丁底,加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻,全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉,用細火煮成略稀身的淋醬,跟米布丁上桌。5.39.217.767 T5 A! X1 a N( Y5 y
, S) F- y, \& Z, o- Ttvb now,tvbnow,bttvb
7 P! N1 c* G5 m3 F2 K公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }8 w: {' ?% d. w6 v. e
在Great可找到米布丁專用米,包裝寫明是Pudding Rice的即可,米粒圓身黏性較 |