材料 % J* w& T, h% k1 @- o
雞蛋：1隻8 P: c" E% t$ h* w. ]( C' `
甜菊糖：25克3 l+ ]6 E. f3 {4 `: ]* ]
水：10克
- X: r4 i+ _0 W4 ^( _tvb now,tvbnow,bttvb菜油：15克7 n4 G8 [. z$ m. p! Q) X
麵粉：18克
& I/ {0 M* v' b3 p泡打粉：0.5克 公仔箱論壇) w/ b7 N+ C5 V% i% c6 d# U
5 C% m# i! s1 Q
裝飾 2 {) h8 ]% }% e( Q+ j
鮮忌廉：適量5.39.217.764 { g/ J4 i# K' f& E
綠色食用色素：少許
3 z+ K; e! l s5.39.217.76星星糖/小聖誕樹：適量
% |# s6 |' V0 a/ s$ ~4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z5 r2 q+ x2 O) Y A5 y& g
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做法
0 C/ e1 F, Z) V% A0 g公仔箱論壇1.先拂打糖和蛋，加入菜油繼續打勻，加水再拌好，再加入篩過的麵粉和泡打粉，用輕拌方式混合成麵糊，不要攪拌太久。tvb now,tvbnow,bttvb5 z5 d5 k# s" H1 n9 i/ F/ H; A. ~, n
6 r' X' t3 s! Q" U! Q5.39.217.762.將麵糊平均加入焗杯至八成滿，放入已預熱焗爐，以180℃焗30分鐘，放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }; N4 ? |7 v% w& ^# R' ^* o
公仔箱論壇% u$ M! t8 C+ c3 T3 s# \5 W
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! G5 E; R, A4 q' Jtvb now,tvbnow,bttvb3.把已雪凍的忌廉打至膨脹挺身，加入綠色食用色素，拌成綠色忌廉。擠花袋配星星擠花嘴，填入忌廉，由蛋糕中間開始打圈往上擠，頂端收尖成聖誕樹形。
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% a4 ~% g1 j: v0 c4 w2 N! i9 ftvb now,tvbnow,bttvb4.在忌廉上灑上星星糖，插上聖誕樹作裝飾。 tvb now,tvbnow,bttvb. K; f( \, j2 H O3 m2 U
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貼士
: t; ^. b. }' Y0 b公仔箱論壇忌廉一定要雪得夠凍才容易發打起來，想加快速度和成效，可在打忌廉時，碗底坐一碗冰水。5.39.217.767 E* g7 a' ^6 Z4 K" w
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發表於 2014-11-29 04:56 AM
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