腹大腦小！ 肥胖者腦部組織早衰16歲（健康醫療網／李義輝報導）太胖，走起路來容易喘，又會引發三高等慢性疾病，國外一項研究甚至發現，體重越重，腦部組織退化越嚴重。與體重正常者比較，腰圍大的肥胖族大腦組織平均少了8%。最恐怖的是與正常人相較，肥胖族的腦組織早衰16歲。% E* D0 b7 r7 n. y$ T# {! y
1 ~5 d7 V3 o9 z3 Z5 y( y: F衛生署資料顯示，男性腹圍超過90公分、女性超過80公分就屬於腹部脂肪過多。即使體重正常，腹圍過大就是肥胖。肥胖症可能會影響心臟、肝臟健康，更是導致腦部萎縮、老化的危險因子。) {) y$ c( c' z/ d
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根據一項美國加州大學的最新研究發現，體重超出正常範圍者越多，腦部組織退化越嚴重，腹圍中廣的肥胖族大腦組織較體重正常者平均少了8%。4 y/ j/ E, I4 \4 h
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另外，肥胖還會讓大腦老得快！研究指出，胖哥胖妹的大腦狀況會比體重正常者老了16歲。一旦大腦退化，就容易導致思考能力降低、記憶力衰退，甚至失智。專家就建議，維持腹圍正常與健康體重和BMI值同樣重要。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @- `0 D" c( D9 i# o8 k1 b. d; Q
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應邀來台訪問的全球腦部及老化健康權威蓋瑞‧斯默爾（Dr.GarySmall）指出，想要保持腦部年輕，平時應多補充Omega-3健腦營養成份。避免於8點以後吃晚餐，避免腹部屯積脂肪，進而影響腦部健康。4 C8 V- @7 n0 A2 D+ i/ I# u
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另外，早餐應喝足夠的水，並多喝豆漿，食用大豆類等富含植物物性蛋白質的食物。這類食品含有豐富的卵磷脂，被認為是健腦的重要營養成分。國人還應多吃燕麥或全麥食物，減緩血糖上升過速。
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在飲食習慣上，建議少量多餐，來消除饑餓，並減少攝取Omega-6脂肪酸等對腦部恐有負面影響的營養素。一般民眾可能在食用美乃滋、花生油及多數加工食品、油炸物時，攝取到Omega-6脂肪酸。
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: a6 B! q* H9 [$ S5 i公仔箱論壇除了從飲食加強腦部營養之外，蓋瑞‧斯默爾建議，多做健腦運動，來預防腦部老化。例如，多做益智遊戲，或是從事一些以前從未做的過的事，也可多做記憶訓練，這些都能保持腦部心智健康。 |
發表於 2012-10-20 12:31 AM
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