染色？ 黑芝麻洗出黑水

蕪茗

【世界日報╱上海21日電】. c6 j9 G" }' E0 ?7 C

孫先生買的黑芝麻水一泡像醬油。取材自揚子晚報

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「火鍋有添加劑，麵粉有增白劑，鴨蛋有蘇丹紅，沒想到買點黑芝麻也能碰到染色的！」南京市民孫先生為了討個說法，帶著實物找到了糧油小販，但沒結果，孫先生於是報警。

揚子晚報報導，為了證明黑芝麻是染色的，孫先生將自己泡過的將近一斤黑芝麻帶到了南京市鼓樓區寶船社區過渡菜場，許多前來購物市民正圍在現場議論紛紛。現場看到，經過孫先生淘洗過的自來水早已如同醬油顏色。 「按理說吧，黑芝麻應該是天然的黑色，不應該輕易就能淘洗掉色，否則那洗黃瓜還不應該滿水池綠水啊？」一位小姑娘路過後看了直搖頭。而一位年約70的阿姨則表示，上周她也買過一洗就掉顏色的黑芝麻，之後買的一斤黑芝麻沒敢吃，後來全部給家裡養的花做肥料埋進了花盆。 據報導，孫先生先報警然後向消協舉報。員警趕到後，由於沒有儀器判定黑芝麻到底是否有假，只能建議他們到相關部門做鑑定後再下結論。 手裡還拎著半袋未經淘洗黑芝麻的孫先生愛人說：「前天下午他們到菜場買了兩斤黑芝麻，回家發現淘洗黑芝麻的自來水很快變黑了，後來喊來糧食局退休的公公看了一下，和糧食打了一輩子交道的公公也覺得不對頭，後來賣給我們黑芝麻的小販表示願意退貨，但是我們覺得這不是一個簡單退貨問題，因為這還牽涉更多購買黑芝麻者的利益，我們就希望如果這批黑芝麻有問題，市場能夠及時清理，並對小販做出處罰，免得更多人上當，甚至吃出問題。」 「我們已經上網查過了，真正的黑芝麻芽頭處應該是有自然的白色，而我們現在買的黑芝麻明顯渾身發黑，就是感受抓一把現在的黑芝麻，馬上你也能發現手上會留下墨漬一樣的黑色，這個黑芝麻肯定染過色！」據報導，上網查閱資料，確如孫先生愛人所說，正宗黑芝麻應該芽頭發白。