本帖最後由 IvanLaw1 於 2023-2-22 11:08 PM 編輯
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今集就想帶大家去到銅鑼灣，試下一間聽講味道都唔錯嘅粵菜 - 粵藝館 公仔箱論壇# h7 m2 G% j6 X: P* F/ K
粵藝館由Ricky擔任星級主廚，本身有少少擔心只係名人效應，食物未必好食，點知竟然有驚喜！0 H- e2 R$ e, B6 `% }) d
我試過佢哋嘅咕嚕肉、叉燒、乳豬都唔錯。以咕嚕肉為例，攤凍左仍然可以保持到外脆內軟。乳豬係即場燒製，送到上枱嘅時候，夾起乳豬可以見到仍然滴緊油、有肉汁。叉燒亦做到燶邊嘅效果，稍為不足可能係份量較少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s7 N- s" ^% W) e) C
至於服務方面，第一次幫襯嘅時候覺得服務未如理想。後來留意到其實係普通員工普遍服務水準較差，而經理/部長服務就好得多。tvb now,tvbnow,bttvb4 V- f7 x L9 C1 \7 Z7 M
( E+ r1 O% N8 t" i* G5 H5.39.217.76粵藝館 Art of Canton地址：香港銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場10樓1001A號舖2 c1 i! H; x; O L* w' ?$ ~
電話：2885 33905 J5 ?4 B; @3 H! {- ^8 f
人均消費：$250 (再收茶$25)
! F- @! A1 O% e4 e' v5.39.217.76營業時間：11:30-15:00, 18:00-22:30 (星期一至五)11:30-15:30, 18:00-22:30 (週末及公眾假期)5.39.217.76. A; `* ^: y3 \
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發表於 2023-2-22 10:23 PM
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