x/ d2 m P" v& d. G; n7 l" q材料: & ]" G2 b8 }& l/ ]1 d
雞半隻（斬件）、紅棗8粒（浸軟）、杞子1湯匙（浸軟）、當歸10克（浸軟）、雲耳8隻（浸透）、清雞湯1杯、清水2杯& j' C' Z2 |; f$ i* x$ Q
- F/ Q8 K; g4 O0 [( G, ]$ m2 m5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \7 q7 q; |1 ]/ C# N
調味醃料：
& i0 ~0 L* j, Z) i5 G$ ntvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙( y, X# H- d! ?3 E' w
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: q% y4 Z0 s5 c# F( R! ^5.39.217.76做法:
" t) ^! r3 ]8 p9 e; G公仔箱論壇1.將雞斬件隔乾，與醃料拌勻待一會兒。雲耳浸透後，剪去硬邊再沖淨。tvb now,tvbnow,bttvb& u/ k4 C" ? _, \( g
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2.將藥材放入清雞湯及水內煮滾，熬煮至剩下2杯藥材湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E& ^, O% i- E# L5 p! {0 S
& L2 R. v5 j3 q" g3.將藥材湯翻滾，放入雞件及雲耳，合上鑊蓋以中慢火煮至雞熟。試味，雞及藥材湯一起品嚐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q/ v& m! ~! a+ j5 W1 K
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發表於 2015-1-14 04:54 AM
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