5.39.217.76* D" i0 j- l# j! j# t' n! f& I* |
材料: 4 V9 h( d: w& ?! Q& ^4 W6 v; }
豬頸肉120克、香茅1條（半條拍鬆，半條切碎）、細紅洋蔥半個（切絲）、生菜葉4至5塊、番茄1個（切角）、焗香花生碎2湯匙
, d8 Z$ ?: e: i, }$ v q0 }& F5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb# F3 m; p7 ^! Z7 _+ n
, H8 y; i+ h: H0 Q% B3 _
調味醃料：
: M4 H w" A, |4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅半枝（剁碎） 拌汁材料： 乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒1至2隻（切碎）、泰式青檸2個（榨汁）、魚露3至4湯匙、黃糖1至2湯匙、凍滾水2湯匙
' L* ]; I' O) @& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ J$ E- b+ D- A3 _* r8 E& n) z8 L! \ v4 V# x
做法: + r8 V+ W. B) Z2 B6 x
1.豬頸肉片與醃料拌勻醃10分鐘。燒2湯匙油，放下肉片與半枝香茅炒熟，取出。 k$ O1 ~$ A& I$ O
3 [# V1 z$ y0 K$ b5 ?: K8 d9 ttvb now,tvbnow,bttvb2.紅洋蔥絲置凍滾水內浸一浸，取出瀝乾。生菜葉摘段，番茄切角。5.39.217.76$ b7 S1 r! ?" J- R$ a" Q9 _: L1 ~4 i
. t! W8 e9 e: v3.把拌汁材料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 W8 F- f7 O% R: @* c& n. n
7 }, }# O. N) E- _& I& |4.配菜用半份拌汁拌勻，放碟上。香茅豬頸肉片放面，淋上剩餘拌汁，撒上焗香花生碎即成。
( D" t2 c+ _' X- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 f. u! ~* W! E1 i/ G |
發表於 2015-1-14 04:53 AM
| 