材料:
6 y; e2 ^5 t5 F$ X, E) D4 Vtvb now,tvbnow,bttvb青豆角250克、三文魚柳80克、乾蔥頭3粒、紅燈籠椒1/3隻、雞蛋2隻、清水2湯匙1 l; X+ U K+ K w0 g0 W" T4 h+ E$ I7 G
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' j( t8 S' |) m4 l; l$ Z調味: 4 f. @% n) C" X% ~' ^
鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、咖哩粉1湯匙、生抽半湯匙、紹酒1湯匙
, c; p3 K# ]7 N1 K( ]. J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z1 a* H5 F- B' t. Q3 E b% y) |
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做法: 5.39.217.76' W6 d* Z/ ]0 y9 c. W
1.先將青豆角切粒、三文魚肉切幼粒、乾蔥頭切粒及燈籠椒切幼粒。tvb now,tvbnow,bttvb4 S/ r/ S: a0 n# A0 W2 E* N- y
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2.將雞蛋與清水混合,用1半茶匙鹽及1茶匙糖調味。) l0 i, N( [+ j& c$ g1 P& ~6 ^- D
5.39.217.76; r3 Y2 ]7 g. ~# W9 _2 k f
3.以慢火將蛋漿煎成蛋皮,上碟備用。
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4.另起鑊炒香乾蔥頭,加入青豆角粒。
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% s4 J; K+ b; r [9 l5 W5.39.217.765.灑入少量清水將青豆角粒炒軟。公仔箱論壇# ?3 d( h; o" ^2 m# ?
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6.加入三文魚粒炒香,再灒酒。公仔箱論壇" [+ H. s9 f( [
: U1 s9 f7 a' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入燈籠椒粒、咖哩粉、胡椒粉、半茶匙鹽及生抽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b% W1 @ r! v3 y* M( s8 B
8.兜勻後上碟,用蛋包裹即成。
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