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材料4 `# H( \+ W! C
板豆腐.....1塊 K* ^8 s5 k& @* ?
豬絞肉.....120公克
- E/ c" G% K/ l7 m5.39.217.76蒜頭.....2粒公仔箱論壇" ^3 l& m, X4 w7 C. p
辣椒.....1/2條
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J: s8 E# k8 e. l1 t/ Y
醬油.....1大匙: g( J* I9 j" ]- M* K
香油.....1小匙4 N/ N' W# N, g3 m! a7 n4 x% I% S& u
雞粉.....1小匙
7 M6 N! ^& b' ftvb now,tvbnow,bttvb黃豆醬.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g" i |- U" z
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作法
( n2 Z% p2 D8 s0 N公仔箱論壇1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。
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/ H9 D) M' ^5 S! m, f0 @公仔箱論壇2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。! O# m* n; {# m7 [
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3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。
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發表於 2015-1-12 04:28 AM
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