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材料
/ S+ Q9 z2 D+ g! Y公仔箱論壇梅花肉.....300公克
8 B( W4 u: l/ q& Z+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔.....400公克$ l1 X7 f" ?" F4 Q; E1 {! W
薑片.....15公克; b) Y" [3 E! V y; f
蔥段.....15公克公仔箱論壇2 L) E+ u$ c' w2 e6 x
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調味料
$ f7 r+ d0 i3 X5.39.217.76醬油.....50㏄
! B6 e( d- c A4 P i1 K5.39.217.76鹽.....少許5.39.217.760 g( i7 B/ ?+ O8 u8 R- j
米酒.....1大匙公仔箱論壇- r& Q! n7 D9 F+ p
糖.....1小匙
. J: t& t1 j/ t9 N6 M; T# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1200㏄
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/ c: h& ~+ }, x, A: E. ]2 \6 I作法5.39.217.76- g* T$ U A$ z- S @
1.梅花肉洗淨切塊；白蘿蔔去皮洗淨後切塊，備用。- @9 E8 g% r8 n, m9 C* k# t8 ~! W
9 F3 C, ]7 E) O2 w$ i公仔箱論壇2.熱鍋，加入2大匙油，加入薑片、蔥段爆香，再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。
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3.於作法2中加入所有調味料，煮至滾沸後，放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。
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發表於 2015-1-12 04:27 AM
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